مكونات فطيرة بكرخاني

كوب من السميد الناعم، ملعقة صغيرة من الدبس، ملعقة صغيرة من خيوط الزعفران، نصف قالب الزبدة اللينة (غير مملحة)، ملعقة صغيرة من حبة البركة السوداء، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.