وصفات الدجاج الرائعة

4 صدور دجاج كبيرة، 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل

4 صدور دجاج بدون عظم، 1/2 كوب زيت زيتون، 1/4 كوب عصير ليمون.

3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند غير المكرر أو السمن، 2 كيلو من لحم الدجاج منزوع العظم والجلد (صدر أو فخذ أو مزيج)، مكعبات، 1 بصلة كبيرة مفرومة.

1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.