طريقة عمل عجينة الأندومي
ماء دافئ حسب الحاجة، رشه بسيطة من السكر الأبيض، ثلاث حبات من البيض (كبير في الحجم)، ملعقه كبيره من أي نوع من الزيت النباتي، ملعقه صغيره من ملح الطعام الأبيض ناعم الحبيبات، كوبان ( 200 جرام ) من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. لاكتساب اللون الأصفر: ماء بنجر حسب الحاجة، ماء سبانخ حسب الحاجة، كركم أو بودرة زعفران حسب الحاجة.
