فن الطهيمستلزمات المطبخالأواني الزجاجية واستخدامها في المطبخالزجاج: هو عبارة عن معدن موصل رديء للحرارة ولكن هناك فائدة من تلك الحرارة البطيئة وهي أنه يتم توزيع الحرارة في جميع أنحاء الإناء.
