Cuban Beef Stew.

ربع كوب زيت نباتي محايد، كانولا، إلخ، 2 كيلو من لحم بقري تشاك، مقطع إلى قطع، 1 فلفل أخضر كبير، مقطع إلى مكعبات، 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات.