ice cream

وهي عبارة عن حلوى مجمدة وتصنع من الحليب والماء والسكر ويضاف إليها الفاكهة المختلفة والعديد من النكهات مثل نكهة الفانيلا، حيث تم اكتشاف الآيس كريم منذ زمن طويل في عهد الرومان قبل 400 سنة، وعمل الصينيين قبل نحو 200 سنة على خلط الحليب المجمد مع الأرز، وفي إيطاليا كانو يضيفون اللبن على الثلج لينتجو مثلجات ومن ثم انتقلت هذه الطريقة إلى فرنسا ومن ذلك الوقت بدأ التطور والتشكيل في صنع المثلجات بنكهات عديدة مثل الشوكلاته والفرولة.

سواء كنت تشتري الآيس كريم من متجر البقالة أو تصنعه من الصفر، فهناك طريقة لإبقائه في أفضل حالاته الكريمية وهناك أيضاً العديد من الطرق خطأ لتخزين المثلجات

عتبر الايس كريم من الأطعمة المحبوبة عند الصغار والكبار، وهي من الحلويات الغربية الباردة. يزيد الإقبال عليها في فصل الصيف

يُعدّ الآيس كريم من أنواع الحلويات الباردة، والتي يُقبل عليها الناس بشكل خاص فصل الصيف؛ لبرودتها بحيث تعطي الشعور بالإنتعاش والبرودة

البوظة: وهي عبارة عن حليب محلى مجمد المضاف إليه السكر والماء، والتي قد تختلف بالطعم حسب النكهات والإضافات، ومن الممكن صنعها أيضاً من عصير الفاكهة وتكون على شكل قطع ثلجية

تظهر أبحاث السوق أن مبيعات الزبادي المجمد ارتفعت بمعدل 21 في المائة كل عام منذ عام 2008،وتضاعف عدد محلات الزبادي خلال السنوات السبع الماضية.

تعدّ الايس كريم من الحلويات الغربية الباردة والمفضّلة لدى الجميع كباراً وصغاراً. ويزيد عليها الاقبال في الصبف فإن طعمها البارد والمُنعش يعطي الجسم البرودة.

آيس كريم الأوريو من أنواع الآيس كريم التي يفضلها الصغار، وغالباً ما نقوم بشرائها لهم من المحلات، فبدلاً من شرائها لهم إليكم طريقة تحضيرها

يتم صنع الآيس كريم (Ice Cream) من مزيج من منتجات الألبان الكريمة، الحليب المكثف، الزبدة، السكر، المنكهات والإضافات المعتمدة التي تعمل كمستحلبات.

في موسم الصيف الحار يكون لدى الجميع شغف لتناول الآيس كريم لإشباع العطش. عندما يتم استهلاك واحد هناك حاجة إلى استهلاك واحدة آخرى. تناول الآيس كريم له تأثير على صحة الإنسان. يح