Pea plant

العلوم الحياتيةالنباتات

نبات البازلاء

البازلاء (أو البسلة): هي نباتٌ من مجموعة البقولية الغنية في البروتينات، يعد البازلاء من أقدم المحاصيل الغذائية المزروعة في العالم، وفقًا لجامعة أركنساس، لها استخدامات متعددة كتناولها طازجة أو مطبوخة أو مجففة