التغذية الصحية

تعتبر الجريب فروت فاكهة حمضيات استوائية معروفة بمذاقها الحلو والمر إلى حد ما. وتعتبر إنها غنية بالمواد المغذية ومضادات الأكسدة والألياف

تعتبر الفريكة عبارة عن قمح أخضر محمص ذو خصائص غذائية فريدة متفوقة على الحبوب الأخرى. ويتم حصاد الفريكة عندما تكون صغيرة

على الرغم من أهمية جميع الخضروات للصحة، إلا أن بعض الأنواع تقدم فوائد فريدة. والبصل هو أعضاء من جنس (Allium) للنباتات المزهرة التي تشمل أيضًا الثوم والكراث والثوم المعمر

تحدث مقاومة الأنسولين عندما لا تمتص الخلايا في الجسم الأنسولين بشكل صحيح.

الجرجير عبارة عن أوراق خضراء والتي تحتوي على مغذيات قوية. وأوراقها الصغيرة المستديرة وسيقانها الصالحة للأكل لها نكهة فليفلة وحارة قليلاً. والجرجير هو جزء من عائلة الكرنب،

يقدم (Clementine) أو (Kinnu) طعمًا حلوًا منعشًا مقارنةً بأنواع الحمضيات الأخرى وهو فاكهة وفيرة في فصل الشتاء.

لقد شهد العالم في الآونة الأخيرة ارتفاعًا كبيرًا في استخدام مكملات الصحة والتدريب والأداء، وغالبًا تستخدم كجزء من نظام غذائي صحي أو نظام غذائي لممارسة الرياضة. ولكن هل الرياضيين معرضون بشكل كبير لتسوس الأسنان؟   علاقة الأغذية اللزجة والأحماض والسكريات بصحة الأسنان للرياضيين:   على الرغم من الشكل البدني الجيد والصحة العامة الجيدة للرياضيين، أظهرت […]

إن اتباع نظام غذائي متوازن ومغذٍ وله فوائد عديدة. ومن ناحية أخرى، قد يسبب النظام الغذائي الذي يفتقر إلى العناصر الغذائية مجموعة متنوعة من الأعراض غير جيدة.

شروط الغذاء الصحي المتوازن تشمل: تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة من مختلف الفئات الغذائية. تناول كميات مناسبة من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية.

كما هو معروف لدى معظم الناس بأن التوصية العامة لتناول الطعام للبالغون حوالي 2000 سعرة حرارية في اليوم. اما بالنسبة للرياضيين، قد لا يكون هذا كافياً،

لقد أختلفت الأراء في موضوع التغذية نحو وجود الدهون الصحية؛ ممّا يعني أن الزيوت تجد مرة أخرى تفضيلًا في خطط تحضير الوجبات والقوائم الجيدة من الطعام على حد سواء.

كثيرًا ما يسمع عن الأطفال والمراهقين الغير نشطين وزيادة الوزن والسمنة لديهم. ولكن ماذا عن الأطفال الذين يمارسون الرياضات الداخلية والخارجية على مدار العام لمدة ساعة واحدة على الأقل يوميًا،

يميل الرياضيون والبالغون النشطون أكثر نحو الأطعمة الغنية بالمغذيات لتحسين الأداء الرياضي. تبين أن الأنظمة الغذائية الغنية بالخضروات مثل البنجر لها تأثير كبير على وظائف الجسم أثناء التمرين.

اليانسون المعروف أيضًا باسم(Pimpinella anisum)، هو نبات ينحدر من نفس عائلة الجزر والكرفس والبقدونس،

يحتاج الرياضيون والأشخاص النشطون إلى سعرات حرارية ومغذيات أكثر من الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة بانتظام. ,تشمل العناصر الغذائية الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن.

أصبحت الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين شائعة بشكل متزايد. وكثير من الناس يعزون أعراضًا مختلفة إلى الغلوتين بما في ذلك التعب والانتفاخ ونقص الطاقة بشكل عام.

تملك بذور عباد الشمس شعبية كبيرة في الخبز متعدد الحبوب، وكذلك لتناول الوجبات الخفيفة مباشرة من الكيس.

كان النهج عالي الكربوهيدرات في التغذية الرياضية هو الأسلوب القياسي الأهم لعقود.

في حين أن هذا موضوع شائع جدًا في الوقت الحالي وهناك مجموعة من الأدلة تبحث في مستخلصات من بذور الأفوكادو.

يبدو أن هناك اعتقادًا خاطئًا شائعًا أنه نظرًا لأن الديك الرومي هو دواجن وبالتالي فإن اللحوم البيضاء/ الخفيفة أفضل لك.

تساعد العضلات في التحرك وتساعد في نقل الطعام والدم والأكسجين إلى الجسم وعبره.

يعتبر الليكوبين أحد مضادات الأكسدة القوية، ويعتبر الليكوبين كاروتينويد يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة وهو المسؤول عن جعل الطماطم لونها الأحمر المميز.

يعتبر القرنبيط من الخضروات الصحية للغاية وهو مصدر مهم للعناصر الغذائية. كما أنه يحتوي على مركبات نباتية فريدة قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض عديدة،

لا تزال أساليب فقدان الوزن غير الآمنة تمثل مشكلة للرياضيين المتنافسين والبالغين النشطين.

تشير دراسة جديدة نُشرت في عام 2020 في مجلة صحة المرأة إلى أن العديد من الرياضات قد يكون لديهن مخاطر أكبر للإصابة بمشكلات صحية

غالبًا ما تكون المحليات الصناعية موضوع نقاش. من ناحية، يُزعم أنها تزيد من خطر الإصابة بالسرطان وتؤذي نسبة السكر في الدم وصحة الأمعاء، من ناحية أخرى،

البروتين ضروري لأي رياضي، وخاصة أولئك الذين يتدربون بنشاط. وإنه يبني العضلات ويصلحها، ويساعد في الشفاء ويساعد العضلات على التكيف بشكل كامل استجابةً للتدريب.

يجد الكثير من الناس أنفسهم بانتظام يشعرون بالتعب واستنزاف بالطاقة. ومع ذلك إذا كان التعب الذي يعاني منه الأشخاص متعلقًا بنمط الحياة.

يوجد العديد من أنواع العنب منها الأخضر والأحمر والأسود والأصفر والوردي. وتنمو في مجموعات وتأتي في أصناف بذرة وبلا بذور

يعتبر الجهاز الهضمي هو مصدر وقود الجسم. وإنه مسؤول عن تكسير وامتصاص العناصر الغذائية من الطعام والسوائل بحيث يمكن تحويلها إلى طاقة.