طريقة عمل فطيرة اللبنة
مكونات العجينة: كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الأغراض. مكونات الحشوة: كوب من اللبنة، ملعقة كبيرة من السماق، ملعقة كبيرة من النعناع المفروم، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.