زيت القرفة

تعتبر القرفة من أهم التوابل التي يتم استخدامها في كل مطبخ، إضافة إلى الشعبية العالية التي تحظى بها، بسبب الكثير من الفوائد الجمالية التي تساعد على توفيرها،

القرفة عبارة عن لحاء شجرة دائمة الخضرة، تنتمي إلى الفصيلة الغارية، وتنمو أشجار القرفة في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ويتراوح ارتفاع شجرة القرفة بين 10-40 متراً.

تُعتبر القرفة من التوابل المعروفة بنكهتها، وتُعتبر رائحة القرفة الحلوة والحارة أحد العطور الشتوية المفضلة، كما أن القرفة أيضًا أحد مكونات الجمال القوية مع الكثير من الفوائد للبشرة والشعر،

القرفة من التوابل التي تأتي من أغصان أشجار القرفة، هناك نوعان رئيسيان من القرفة، القرفة العادية وقرفة السيلان ولكل منهما قيمة غذائية مختلفة.