طريقة عمل الخبز الياباني
حبتان من البيض، ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة، ثلاث أكواب ونصف من الماء الدافئ، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، ملعقة وربع صغيرة من الخميرة الجافة، خمس ملاعق من كبيرة من نشأ الذرة، نصف كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ثلاث ملاعق ونصف كبيرة من الحليب كامل الدسم، كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، ست ملاعق ونصف كبيرة من الزبدة من درجة حرارة الغرفة.