طريقة حشو الأرنب

فن الطهيأطباق رئيسية

طريقة تحضير الأرانب المحشية

أرنب واحد (منزوع العظم)، حوالي 1 كيلو جرام بدون عظم، 1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة ناعماً، 1 حبة من الطماطم الحمراء المفرومة، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى القليل من الزيت، 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم، 30 جرام من الصنوبر.