طريقة عمل المعكرونة بالبيض المسلوق

سلق المعكرونة جيداً بالطريقة المشهورة وهي عبارة عن وضع ماء ساخن مع وضع بعض الملح. إحضار سكين حاد لتقطيع البصل، وذلك بشكل طولي أو شرائح حسب الرغبة.