فن الطهيأطباق رئيسيةمأكولات بحريةطريقة عمل سمك النهاش المحمر مع سلطة الطماطم الحارةيتم تحضير هذه الوصفة باستخدام سمك النهاش، ولكن يُمكننا أيضاً تحضيرها بأي نوع من الأسماك البيضاء الصلبة كسمك الهلبوت أو سمك القد أو السمور، مع الصلصة البسيطة