طريقة عمل عجينة الفطائر
الفطائر هي من المخبوزات التي تُصنع من العجين وتكون بحشوات مختلفة، يمكن أن تكون الفطائر مجموعة متنوعة من الأحجام، وتتميز عجينة الفطائر بنعومتها و هشاشتها وسهولة تحضيرها ويمكنك تحضير عجينة الفطائر بعدة طرق مميزة تختلف من منطقة لأخرى.