متبل

لنبات القرع طرق مختلفة في طهيه، منها متبل القرع حيث يُعدّ من المقبلات الباردة اللذيذة.

متبل الجزر، فهو أحد المقبلات اللذيذة والشهية، التي يمكنك إضافتها بجانب الأطباق الرئيسية لمائدتك.

المتبل هو من الأطباق الجانبية أو المقبلات ويمكن أن يحضر بعدة نكهات مثل: الباذنجان والكوسا والبطاطا والشمندر، ويعدّ متبل الشمندر من أنواع المتبل اللذيذة

ابا غنوج هو من أشهر أنواع المقبلات في سوريا ولبنان، وعادةً يُحضر في شهر رمضان، ويتكون من الباذنجان المشوي والطماطم والفليفلة.

تعد المتبلات من المقبلات المُفضّلة على مائدتنا العربية، ومن أنواع المتبلات اللذيذة متبل الفاصوليا البيضاء، والمًكوّن الأساسي لهذا الطبق هو الفاصوليا البيضاء، وتُعدّ من أنواع البقوليات، وهي مصدر غذائي مهم.

تعد المتبلات من الأطباق الشامية المشهورة واللذيذة، وهناك عدة أنواع للمتبلات منها متبل الباذنجان ومتبل الكوسا ومتبل الشمندر.

تُعتبر أطباق المتبّل من المقبلات الشامية المعروفة، ويُعدّ متبل الكوسا من أطباق المقبلات اللذيذ، وأكثر ما يميّز هذا الطبق النكهة الممزوجة بين الثوم والطحينة.