طريقة عمل شوربة الذرة والدجاج المكسيكي
1 كيلو من أفخاذ الدجاج والفخذين مع الجلد، ¼ بصل أبيض متوسط + 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، مقسمة، 10 أكواب ماء، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة، 4 ملاعق صغيرة ملح كوشير، مقسم.
1 كيلو من أفخاذ الدجاج والفخذين مع الجلد، ¼ بصل أبيض متوسط + 1 بصلة بيضاء متوسطة الحجم، مقسمة، 10 أكواب ماء، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة، 4 ملاعق صغيرة ملح كوشير، مقسم.