فن الطهيأطباق رئيسيةطريقة عمل طاجن الفول بالبيض1 بيضة،1 ملعقة صغيرة سكر أبيض، كوب دقيق لجميع الأغراض، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، 1 1/2 كوب زيت نباتي للقلي.