وصفات الدجاج المشوي

2 كيلو من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقشرة إلى سمك 2 سم، 1 كوب من الجزر الكبير مقشر ومقطّع إلى نصفين، 2 كوب من زهيرات البروكلي المقطعة بشكل كبير، 1 بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.

3 صدور دجاج، مخلية من العظم والجلد مقطعة إلى مكعبات بسمك (1.5) سم، ربع كوب صلصة ماجي (أو صلصة الصويا)، نصف كوب عصير برتقال معصور طازجاً،1 ملعقة طعام قشر برتقال.