طريقة عمل لاسي الجوافة
ربع كوب من الجوافة المفرومة، ملح أسود حسب الرغبة، كوب من اللبن الرائب، كوب من الماء البارد، مكعبات ثلج قليلة.
ربع كوب من الجوافة المفرومة، ملح أسود حسب الرغبة، كوب من اللبن الرائب، كوب من الماء البارد، مكعبات ثلج قليلة.
ثلث ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب، نصف كوب من المشمش (مقطع، غير بذر)، نصف كوب من اللبن الرائب (مبرد)، ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
نصف كوب من مكعبات الثلج، نصف كوب من مكعبات البطيخ، كوب من خثارة اللبن الزبادي، رشة من مسحوق الفلفل الأسود،عسل أبيض والكمية حسب الرغبة، ثلاث أوراق من النعناع الطازج للتزيين، ثلث ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض ناعم الحبيبات.
كوب من هريس الفراولة الطازج بحيث يكون العدد من 25-20 حبة، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف كوب من الحليب كامل الدسم، ثلاثة أرباع الكوب من اللبن الزبادي، ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد، رشة من مسحوق الهيل.
رشة ملح، أوراق النعناع للتزيين، رشة من الهيل الطازج، كوبان من الشمام المفروم، كوبان ونصف من اللبن الزبادي، ملعقة كبيرة من العسل الأبيض، مكعبات ثلج والكمية حسب الرغبة، ثلث ملعقة صغيرة من الكمون المحمص.
ملعقة كبيرة من ماء الورد، نصف كوب من مكعبات ثلج، نصف كوب من اللبن الزبادي، كوب من الكرز (منزوع النوى)، كوب من الماء البارد (الصحي)، ملعقة كبيرة من الفستق (مفروم)، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
نصف كوب من اللبن الزبادي كامل الدسم (سادة)، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ملعقتان كبيرتان من شراب الكراميل الحلو، ربع كوب من الحليب كامل الدسم (مبرد).
نصف كوب من مكعبات الثلج، كوب من العنب ( أي نوع، أي لون)، ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي الطبيعي، نصف كوب من الحليب كامل الدسم (المبرد)، ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
كوب من اللبن الرائب، حبة من فاكهة الرمان، ربع كوب من مكعبات الثلج، نصف كوب من الماء الصحي، كوب من الماء البارد المثلج، أربع ملاعق كبيرة من سكر الجاكري، ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الهيل.
حبتان من البرتقال، 5-6 مكعبات من الثلج، نصف كوب من اللبن الزبادي، ملعقة كبيرة من العسل الأبيض، بضع قطرات من لون الطعام الأصفر، ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون، نصف كوب من الحليب كامل الدسم (مبرد)، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ملعقتان كبيرتان من اللوز (مقطع إلى شرائح).
كوبان من الزبادي، ربع لتر من اللبن الرائب، نصف حزمة من ورق النعناع، نصف حزمة من ورق الكزبرة، ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام، ملعقتان صغيرتان من شات الماسالا، ربع ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأسود، ثلاثة أرباع ملعقة