توفير السلامة من أهم مسؤوليات الفندق تجاه العاملين والضيوف ومرتادي الفندق وأي خلل أو إهمال في مجال السلامة يؤدي إلى حدوث أضرار وخسائر كبيرة التي تقع على عاتق الفندق، كما أن إدارة التدبير الفندقي تغلب دوراً كبيراً فيما يتعلق بكافة إجراءات السلامة.
إجراءات السلامة في عمليات التدبير الفندقي
على مدير التدبير الفندقي أن يكون واعياً للمخاطر والحوادث التي قد تحدث أثناء القيام بعمليات التدبير الفندقي ووضع الإجراءات المساعدة على تفادي من وقوعها بالإضافة أن برامج التدريب للعاملين تساعد على الحيلولة دون وقوع الحوادث وتصمن الأداء الفعال في العمل، كما يجب إتباع الأسس الخاصة بالعمل حتى يتم إنجازه بالشكل الصحيح وأهم هذه الأسس هي: أن لا يوجد أي عمل يجب إنجازه في بيئة غير امنة وإذا كان هناك أي عوامل قد تسبب وقع إصابة أثناء العمل يجب التبليغ عنها إذا لم تستطع معالجتها ويجب أن يؤدي كل عامل عمله في بيئة عمل امنة.
ومن ناحية أخرى هناك بعض القواعد التي يجب أن يتبعها العاملين في إدارة التدبير الفندقي لتفادي الحوادث خصوصاً في غرف الضيوف والمناطق العامة وهي كالتالي: ابعاد الزجاج بعيداً عن البياضات، الحذر في التعامل مع القزاز المكسور، الحذر في إزالة امواس الحلاقة، عدم ترك غطاء السري على الأرض لمنع التعثر به، يمنع التدخين في المصاعد، وضع طفايات السجائر على الطاولات وليس بالقرب من السرير حتى لا نشجع الضيف على التدخين فوق السرير.
بالإضافة إلى عدم تحميل المصاعد أكثر من طاقتها واستخدام أدوات التنظيف المناسبة أثناء العمل وعدم ترك صواني الخدمة في الممرات وعند حمل الأدوات الحادة يجب أن تكون الجهة الحادة منها بعيدة عن الشخص العامل عليها، كما نبتعد عن استعمال الكراسي أو الصناديق كسلم للوصول للنقاط المرتفعة ووضع الزجاج المكسور في سلة النفايات المعدنية وتنظيف.
وإزالة مسببات الانزلاق مباشرة مع الإبلاغ عن أي أضرار في الأسلاك الكهربائية للمكان وطفايات السجائر يفضل افراغها في الحمام وليس في سلة المهملات مع استعمال الطرق السليمة في التحميل والرفع وارتداء الملابس الواقية أثناء العمل وخصوصاً في التعامل مع المواد الكيماوية واستعمال علامات التحذير عند البدء في عمليات التنظيف.