أهم الأطعمة المفيدة لمرضى الملاريا

اقرأ في هذا المقال


الملاريا مثل الأمراض أخرى تضعف جهاز المناعة في الجسم، ويرجع ذلك أساسًا إلى المضادات الحيوية التي يتم تناولها للعلاج. كما تتميز عدوى الملاريا بشكل عام بنوبات قشعريرة متكررة، ارتفاع في درجة الحرارة، صداع، قيء، إسهال. في حين لا يوجد نظام غذائي محدد للملاريا، يحتاج الشخص المصاب بالمرض إلى اتباع نظام غذائي صحي يوفر التغذية الكافية.

الأطعمة التي يجب تناولها أثناء علاج الملاريا

الأطعمة التي تمنح الطاقة

تكون المصادر البسيطة للكربوهيدرات سهلة الهضم وتوفر طاقة فورية ومع انخفاض الشهية ونوبات الحمى، يكون الشخص بحاجة إلى إعادة تزويد الجسم بالطاقة بسرعة، وتعتبر ماء الجلوكوز، عصير قصب السكر، ماء جوز الهند، شربات الورد، القرع البرتقالي هي مشروبات طاقة فورية تعيد ملء السوائل وتوفر الطاقة. كما تعتبر الحلويات والشوكولاتة والآيس كريم هي عناصر أخرى يمكن إضافتها إلى القائمة كما تساعد الأطعمة المبردة أيضًا في تقليل الغثيان.

الأطعمة التي تحتوي على البروتينات

البروتينات ضرورية في الجسم لأن نظام المناعة لدى الشخص يتغذى على البروتينات، والأطعمة مثل الدجاج والبيض هي بعض الخيارات الصحيحة لإضافتها إلى النظام الغذائي. كما يعتبر الكعك طريقة لأخذ البيض عندما تكون الشهية قليلة، يعمل الزبادي أيضًا على زيادة البروبيوتيك؛ ممّا يساعد في التغلب على أعراض المعدة وتحسين الطعم والهضم.

الفيتامينات في النظام الغذائي

الفيتامينات الموجودة في الفاكهة وعصائر الفاكهة الطازجة لا تساعد فقط جهاز المناعة ولكنها أيضًا مصادر جيدة للطاقة والإلكتروليتات. كما تساعد ثمار الحمضيات في مكافحة العدوى بفيتامين سي، وتساعد الفواكه الحمراء والصفراء على إضافة فيتامين أ، وهو عنصر غذائي مهم لجهاز المناعة ومضاد قوي للأكسدة.

وتضيف الفواكه مثل الجوافة كلاً من فيتامين سي والحديد للمساعدة في تكوين كرات الدم الحمراء، وتعتبر المكسرات والبذور هي مصادر طاقة صغيرة للعديد من العناصر الغذائية الصحية إلى جانب الدهون والبروتينات الصحية، كما يعتبر اللوز المنقوع أو اللوز المطحون في الحليب، يعطي الكثير بكميات صغيرة. كما أنها غنية بالمغذيات النباتية التي تساعد في مكافحة الإجهاد المضاد للأكسدة الناجم عن العدوى.

الأعشاب والتوابل

تساعد بذور الكاروم المنقوعة في الحفاظ على صحة الهضم فهو يمنع بشكل جيد الانتفاخ والغازات. ونبات (Saunf) هو معزز آخر للهضم. كما للكركم قدرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ويقوي جهاز المناعة.

 شرب الماء

يعتبر ماء الشرب النظيف يصل إلى 3-3.5 لتر يوميًا للحفاظ على رطوبة الجسم حتى لو كان الشخص يعاني من الحمى. كما يمكن أن يعرض الجفاف الشخص لخطر زيادة تدهور الحالة.

المصدر: قواعد الطعام / مايكل بولان 2009التغذية الحصية والجسم السليم أسئلة هامه عن كيف وماذا تأكل / شريفة أبو الفتوح 2006الطبي الجامعي _الغذاء والتغذيه / منظمة الصحة العالمية 2005 التغذية العلاجية/ منى خليل عبد القادر 2004


شارك المقالة: