عيد الفطر هو أحد الأعياد الكبرى للإسلام. يأتي في نهاية شهر رمضان المبارك ويحتفل بنهاية الصوم. يحتفل المسلمون بنهاية شهر رمضان، في هذا اليوم يتم تشجيع المسلمين على ارتداء أفضل ملابسهم وحضور صلاة العيد الخاصة في مسجد الحي. قبل أن تبدأ الصلاة يتم منح الأطفال العديد من الهدايا.
يحصل كلاً من النساء والأطفال على الهدايا من أحبائهم وأقربائهم. في هذا اليوم أيضًا تتم الزيارات بين الأقارب ويتم إقامة ولائم الطعام المتنوعة المتكونة من الأطباق الشهية والحلويات المختلفة. لكن من أفضل أنواع الأطعمة التي يجب التركيز على تناولها خلال فترة العيد هي الخضار والفاكهة لما لها من فوائد صحيّة غذائية على الجسم.
أهمية تناول الخضراوات والفاكهة في العيد
1-أفضل طريقة للتحكم في شهيتك وتقليلها هي تناول الخضار والفاكهة في العيد. الخضار والفاكهة مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية كالفيتامينات والمعادن والألياف التي تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة حتى تتمكن من عذر نفسك من خلال تناول كميات أقل من السعرات الحرارية خلال نهار العيد.
2-إنّ الخضراوات الفاكهة تحتوي على كمية كبيرة من الماء التي تعوض الجسم من نقص السوائل في هذا الطقس وتبقيك رطبّا، لذا ابدأ وجبتك بوعاء من السلطة، الخضار الطازج، الفواكة أو سلطة الفاكهة ويفضل تناولها قبل وجبة الغداء الرئيسية بنصف ساعة لسد الشهية وتقليل من تناول بالوجبة الرئيسية.
3-تحتوي الفواكه والخضروات على تركيبة غذائية مفيدة للغاية فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية الأساسية مما يجعلها خيارًا غذائيًا مفضلاً لفقدان الوزن خلال فترة العيد وبعد رمضان. الخضروات تستهلك دائما كجزء من وجبة صحية أو كاملة وتستهلك الفواكه بين الوجبات كسناكات صحية جيدة.
4-إنها تقلل من مستويات الكوليسترول وضغط الدم وتعزز صحة الأوعية الدموية والجهاز المناعي. علاوة على ذلك فهي تحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تقلل من تلف الحمض النووي.
5-تناولها بعد شهر من الصيام يمكن أن يمد جسمك بالفيتامينات والمعادن الأساسية.
6-إن تناول الخضار والفواكة تحمي جهازك الهضمي من التعرض للمشاكل الهضمية المحتملة كالإمساك، الانتفاخ، الحرقة والتلبكات المعوية التي قد تحدث بعد تناول كميات كبيرة من الطعام وحلويات العيد.
7-تناول الخضراوات والفاكهة الحمضية كالليمون، البرتقال والكيوي مهمة جدّاً؛ لأنها تعمل على حرق الدهون وتمنع امتصاصها وتحزينها داخل الجسم.
