طريقة عمل وجبة الكوسا والجزر للأطفال
تعتبر وجبة الكوسة والجزر خيارًا ممتازًا للأطفال ، حيث إنها مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية والفيتامينات المهمة لنموهم وتطورهم. هذه الوجبة ليست صحية فقط ولكنها أيضًا لذيذة جدًا وسهلة التحضير. فيما يلي تفصيل لطريقة عمل وجبة كوسة وجزر للأطفال.
مكونات
- 1 حبة متوسطة الحجم من الكوسة ، مقطعة إلى مكعبات
- 1 جزرة متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
- 1 بصلة صغيرة مقطعة مكعبات
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- 1 كوب مرق الخضار
- 1 كوب أرز مطبوخ
- الملح والفلفل حسب الذوق
تعليمات
- في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
- يضاف البصل المقطع والثوم ويقلى لمدة 2-3 دقائق حتى تفوح رائحته.
- أضيفي مكعبات الكوسا والجزر إلى المقلاة واقليهم لمدة 5 دقائق أخرى حتى تنضج الخضار قليلاً.
- يُسكب مرق الخضار في المقلاة ويُغلى المزيج.
- خففي النار واتركي الخضار تنضج لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج.
- يُضاف الأرز المطبوخ إلى المقلاة ويُحرّك المزيج حتى يمتزج.
- يتبل الطبق بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- قدم وجبة الكوسة والجزر على الفور.
نصائح
- لجعل الطبق أكثر تغذية ، يمكنك إضافة بعض المكونات الغنية بالبروتين مثل الفول أو التوفو أو الدجاج.
- يمكنك أيضًا إضافة خضروات أخرى إلى الطبق مثل الفلفل الحلو أو البروكلي لإضافة المزيد من اللون والنكهة إلى الطبق.
- يمكنك أيضًا وضع بعض الجبن المبشور أو الأعشاب المفرومة على الطبق لمزيد من النكهة.
في الختام ، تعتبر وجبة الكوسة والجزر طريقة سهلة ولذيذة لضمان حصول طفلك على جميع العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها للنمو والتطور السليمين. من خلال بضع خطوات بسيطة ، يمكنك تحضير وجبة صحية ولذيذة سيحبها طفلك.
