٦ طرق للاستفادة من المشمش في تحسين صحة الجسم

تشمل الفوائد الصحيّة للمشمش قدرته على تحسين مشاكل الهضم والإمساك وأوجاع الأذن والحمى والأمراض الجلديّة وفقر الدم، يساعد المشمش أيضاً على تحسين صحّة عضلات القلب والجروح.

يُعتقد أيضاً أن المشمش مفيد للعنايّة بالبشرة، وهذا ما يجعله إضافة مهمّة لمستحضرات التجميل المختلفة، علاوة على ذلك، فإنّ المشمش لديه القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، ومنع تدهور الرؤيّة، والمساعدة في فقدان الوزن، وعلاج الأمراض التنفسيّة، وزيادة قوّة العظام، والحفاظ على توازن الإلكترونات في الجسم.

معلومات عن المشمش

المشمش، المعروف علميا باسم (Prunus armeniaca)، هي ثمرة مفردة النواة و صغيرة تشبه وترتبط ارتباطاً وثيقاً بالخوخ، لديها لب طري وناعم وقشرة خارجية رقيقة ولامعة، يوجد في وسط المشمش بذرة كبيرة غير صالحة للأكل، لذا كن حذراً عند تناولها، عادةً ما تكون صفراء أو برتقالية، مع وجود مسحة طفيفة من اللون الأحمر على جانب واحد.

كيق يتم استهلاك المشمش

يمكن أن تستهلك المشمش نيئة أو مجففة ثم تؤكل، كما أنّها تستخدم في إعداد مختلف العصائر والمربيات والأسكواش والهلام، ويمكن أيضاً الحصول على زيت المشمش من النواة وله مجموعة كبيرة من الفوائد الصحيّة.

ما هي الفيتامينات الموجودة في المشمش

وفقاً لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، يحتوي المشمش على فيتامين A و C و K و E والنياسين بكميات كبيرة، تحتوي أيضاً على عدد من الفيتامينات الأساسية الأخرى بكميّات ضئيلة (أقل من 5٪ من الإحتياجات اليومية)، يحتوي المشمش أيضاً على محتوى معدني جيّد، بما في ذلك البوتاسيوم والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور، إنّها مصدر جيّد جداً للألياف الغذائيّة، مثل معظم الفواكه.

السعرات الحرارية في المشمش

• كل 100 غرام من المشمش يحتوي على 48 سعرة حرارية.
  

ما هي فوائد المشمش للصحة

غني بالألياف يساعد في تخفيف الإمساك

إنّ المشمش غني بالألياف وبالتالي فهو جيّد لحركات الأمعاء الملساء، الألياف هي وسيلة لتجميع البراز، بهذه الطريقة، يصبح من الأسهل نقلها عبر الأمعاء إلى حين إفرازها النهائي من الجسم، الألياف تحفّز العصارات الهضميّة التي تساعد على امتصاص العناصر الغذائيّة وتفتيت الطعام لتسهيل المعالجة، علاوة على ذلك، تعمل الألياف أيضاً على تنشيط الحركة التمعجيّة للجهاز الهضمي، وحركات العضلات الملساء هي التي تحافظ على تنظيم حركات الأمعاء لديك. لذلك، غالباً ما ينصح المشمش لأولئك المرضى الذين يعانون بانتظام من الإمساك بسبب خصائصها المليّنة.

تقوية العظام

يحتوي المشمش على جميع المعادن اللازمة لنموّ العظام مثل الكالسيوم والفوسفور والمنغنيز والحديد والنحاس، لذلك، فإنّ تناوُل المشمش يمكن أن يضمن النمو والتطوّر الصحيين لعظامك، وكذلك الوقايّة من أمراض العظام المرتبطة بالعمر، بما في ذلك مرض هشاشة العظام.

تحسين صحة القلب

المشمش هي فاكهة رائعة لحمايّة قلبك من مجموعة واسعة من الأمراض، بما في ذلك تصلّب الشرايين والنوبات القلبيّة والسكتات الدماغيّة، كميّة كبيرة من فيتامين C، وكذلك البوتاسيوم والألياف الغذائيّة، تسهم جميعها في صحّة القلب والأوعيّة الدمويّة.

إّن مضادات الأكسدة مثل فيتامين C تحمي القلب من الجذور الحرّة، بالإضافة إلى ذلك، يقلل البوتاسيوم من ضغط الدم من خلال تخفيف توتّر الأوعيّة الدمويّة والشرايين، في حين أن الألياف الغذائيّة تلغي الكوليسترول الزائد من بطانة الأوعيّة والشرايين، ممّا يؤدّي إلى إزالتها وتقليل إجهاد القلب، وإجمالاً، تجعل خصائص المشمش مثاليّة لتعزيز صحّة القلب.

تحسين التمثيل الغذائي

مستويات السوائل في جميع أنحاء الجسم تعتمد بشكل رئيسي على اثنين من المعادن، البوتاسيوم والصوديوم، تم ربط الكميّات الكبيرة من البوتاسيوم في المشمش بالحفاظ على توازن السوائل في الجسم، وضمان توزيع الطاقة بشكل صحيح على الأعضاء والعضلات، من خلال الحفاظ على توازن صحّي، يمكنك الحصول على المزيد من الطاقة وتقليل التشنّج والحفاظ على ضخ الدم والطاقة القابلة للإستخدام في جسمك كلمّا احتجت إليه.

تخفيف الآلام

زيت المشمش مفيد للأوجاع، على الرغم من أنّ الآليّة الدقيقة ما زالت قيّد الدراسة، يجب أن يثبت أنّ تقطّر بضع قطرات في قناة الأذن المصابة أنّه علاج سريع، وفقاً للعلماء، فإنّ مضادات الأكسدة الموجودة في زيت المشمش الأساسي هي المسؤولة عن تخفيف آلام الأذن، تحقق مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك للتأكد من أن هذا هو العلاج الآمن القيام به في المنزل.

تقليل الحمى

غالباً ما يتم إعطاء عصير المشمش للمرضى الذين يعانون من الحمّى لأنّه يوفّر الفيتامينات والمعادن والسعرات الحرارية والمياه اللازمة للجسم مع إزالة السموم من الأعضاء المختلفة، بعض الناس أيضاً استخدموا المشمش على البخار لتخفيف الحمّى.

خصائص مضادة للإلتهابات

له خصائص مضادة للإلتهابات يمكن أن تؤثّر أيضاً على مستوى حرارة الجسم الكلّي في المرض، علاوة على ذلك، يمكن أن يقلل التهاب في أجزاء أخرى من الجسم، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل أو النقرس.

علاج اضطرابات الجلد

زيت المشمش جيّد للعنايّة بالبشرة يمتصّه الجلد بسرعة ولكن لا يحتفظ ببشرة دهنية بعده، المشمش ليست مفيدة فقط للحفاظ على مظهر ناعم ولامع للجلد؛ كما أنّها تساعد في تحسين عدد من الأمراض الجلدية بما في ذلك الأكزيما والحكّة والجرب وعدد من الحالات المزعجة الأخرى.

هذا يرجع على وجه التحديد إلى المركّبات المضادة للأكسدة الموجودة في المشمش، ليس فقط لديه كميّة صحيّة من فيتامين (أ)، الذي يرتبط منذ فترة طويلة مع صحّة الجلد، ولكن المواد المضادة للأكسدة في المشمش تحمي الجلد من آثار الجذور الحرّة، والتي يمكن أن تؤدّي إلى تدهوّر الجلد وعلامات الشيخوخة المبكرة.

يساعد في علاج فقر الدم

بسبب وجود الحديد والنحاس، يساعد المشمش في تكوين الهيموغلوبين عندما تستهلكه، هذه الخاصيّة تساعد في علاج فقر الدم، فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA) يمكن أن يؤدي إلى الضعف والتعب والدوار والمشاكل الهضميّة والخلل الوظيفي الأيضي العام، بدون خلايا الدم الحمراء، لا يمكن للجسم إعادة تكوين نفسه بشكل صحيح، وتبدأ أجهزة الأعضاء في التعطّل، الحديد هو جزء أساسي من تكوين خلايا الدم الحمراء، وكذلك النحاس.

يخفف من أعراض الربو

إنّ زيت المشمش مضاد للربو في الطبيعة ويساعد في توفير الإغاثة من المرض والأعراض المرتبطة به، لديه بعض الصفات المنشّطة بسبب الزيوت الأساسية، يمكن أن يساعد أحدها في تخفيف الضغط والإجهاد على الرئتين والجهاز التنفسي، وبالتالي منع نوبات الربو قبل أن تبدأ.