التغذيةفيتامينات و معادن

فيتامين سي

اقرأ في هذا المقال
  • ما هو فيتامين سي
  • أهمية وفوائد فيتامين سي
  • مصادر فيتامين سي
  • الأشخاص الذين يحتاجون فيتامين سي أكثر من غيرهم

ما هو فيتامين سي:

 

فيتامين سي (Ascorbic Acid) أو ما يسمى فيتامين ج، من الفيتامينات الذائبة في الماء، وهو أحد الفيتامينات المضادة للأكسدة ويُعرف بأهميَّته في نموِّ وتطور الجسم بشكل طبيعي.

أهمية وفوائد فيتامين سي:

 

  • يشير إلى أن فيتامين (C) قد يكون مهمّاً في منع حدوث بعض الأمراض مثل مرض الزهايمر أو مشاكل المناعة الذاتية.

  • يحسّن من الحالة المزاجية؛ لأنَّه يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الناقلات العصبية.

  • يساعد الجسم في زيادة امتصاص الحديد اللازم لبناء خلايا الدم الحمراء.

  • فيتامين (C) مهم للعظام والأنسجة الضّامة والعضلات والأوعية الدموية.

  • ترتبط بعض دراسات فيتامين سي بالعديد من الفوائد الجمالية للبشرة.

  • يساعد على محاربة الجذور الحرَّة في الجسم(free radical).

  • ضروري لتكوين مادة الكولاجين المهمّة لنضارة الجلد.

  • يساعد في التخفيف من أعراض البرد والإنفلونزا.

  • يمنع حدوث مرض الاسقربوط(Scurvy).

  • يساعد في تعزيز الأسنان واللثة الصحيَّة.

  • يساعد في السيطرة على أعراض الربو.

  • مهم في مقاومة الكثير من الأمراض.


  • مهم جداً لنمو جميع أنسجة وخلايا الجلد.

  • يعالج إعتام عدسة العين.

  • مهم في التئام الجروح.

  • يعتبر مضاد للالتهابات.

  • يعالج سُمْيّة الرصاص.

  • يعزِّز جهاز المناعة.

مصادر فيتامين سي:

 

  • الحمضيات مثل ( الليمون والبرتقال…)

 

  • الفلفل الحلو بألوانه المختلفة.

 

  • البروكلي.

 

  • البندورة.

 

  • الفراولة.

 

  • الكيوي.

 

  • الجوَّافة.

 

  • البطيخ.

 

  • الأناناس.

 

  • البقدونس.

 

  • الخضار الورقية الدَّاكنة.

 

الأشخاص الذين يحتاجون فيتامين سي أكثر من غيرهم:

 

إنّ الاحتياج اليومي الموصَّى به لفيتامين C هو (75) مليجرام للنساء و (90) مليجرام للرجال، ولكن في بعض الحالات يحتاج الأشخاص المزيد من فيتامين C مثل:

  • الأشخاص المدخنين.

 

  • النساء الحوامل.

 

  • حالات الحروق.

 

المصدر
7 Impressive Ways Vitamin C Benefits Your Body15 Amazing Vitamin C (Ascorbic Acid) BenefitsAscorbic Acid

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى