التغذيةفيتامينات و معادن

فيتامين ج (سي)

اقرأ في هذا المقال
  • ما هو فيتامين سي
  • أهمية وفوائد فيتامين سي
  • مصادر فيتامين سي
  • الأشخاص الذين يحتاجون فيتامين سي أكثر من غيرهم

ما هو فيتامين سي:

فيتامين سي (Ascorbic Acid)، من الفيتامينات الذائبة في الماء، وهو أحد الفيتامينات المضادة للأكسدة ويُعرف بأهميَّته في نموِّ وتطور الجسم بشكل طبيعي.

أهمية وفوائد فيتامين سي:

  • يشير إلى أن فيتامين (C) قد يكون مهمّاً في منع حدوث بعض الأمراض مثل مرض الزهايمر أو مشاكل المناعة الذاتية.

  • يحسّن من الحالة المزاجية؛ لأنَّه يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الناقلات العصبية.

  • يساعد الجسم في زيادة امتصاص الحديد اللازم لبناء خلايا الدم الحمراء.

  • فيتامين (C) مهم للعظام والأنسجة الضّامة والعضلات والأوعية الدموية.

  • ترتبط بعض دراسات فيتامين سي بالعديد من الفوائد الجمالية للبشرة.

  • يساعد على محاربة الجذور الحرَّة في الجسم(free radical).

  • ضروري لتكوين مادة الكولاجين المهمّة لنضارة الجلد.

  • يساعد في التخفيف من أعراض البرد والإنفلونزا.

  • يمنع حدوث مرض الاسقربوط(Scurvy).

  • يساعد في تعزيز الأسنان واللثة الصحيَّة.

  • يساعد في السيطرة على أعراض الربو.

  • مهم في مقاومة الكثير من الأمراض.


  • مهم جداً لنمو جميع أنسجة وخلايا الجلد.

  • يعالج إعتام عدسة العين.

  • مهم في التئام الجروح.

  • يعتبر مضاد للالتهابات.

  • يعالج سُمْيّة الرصاص.

  • يعزِّز جهاز المناعة.

مصادر فيتامين سي:

  • الحمضيات مثل ( الليمون والبرتقال…)
  • الفلفل الحلو بألوانه المختلفة.
  • البروكلي.
  • البندورة.
  • الفراولة.
  • الكيوي.
  • الجوَّافة.
  • البطيخ.
  • الأناناس.
  • البقدونس.
  • الخضار الورقية الدَّاكنة.

الأشخاص الذين يحتاجون فيتامين سي أكثر من غيرهم:

إنّ الاحتياج اليومي الموصَّى به لفيتامين C هو (75) مليجرام للنساء و (90) مليجرام للرجال، ولكن في بعض الحالات يحتاج الأشخاص المزيد من فيتامين C مثل:

  • الأشخاص المدخنين.
  • النساء الحوامل.
  • حالات الحروق.

المصدر
7 Impressive Ways Vitamin C Benefits Your Body15 Amazing Vitamin C (Ascorbic Acid) BenefitsAscorbic Acid
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق