الشيء الوحيد الذي نفعله جميعًا وفقًا للموسم هو تغيير ما نأكله ونشربه. خلال فصل الشتاء يحتاج جسمك إلى شيء دافئ وأطعمة يمكن أن تقوي جهاز المناعة لديك أمّا في موسم الصيف فتحتاج إلى الأطعمة التي تحميك من الطقس الحار والرطوبة العالية والمشروبات التي ستبقيك منتعشًا وصحيًا في نفس الوقت. يرتبط فصل الصيف أيضًا بالجفاف. لهذا يمكنك تضمين بعض المشروبات المنعشة والأطعمة في نظامك الغذائي للحفاظ على نشاطك وبرودتك طوال الوقت.
ما هي الأسباب التي تدفعك لتناول الزبادي في الصيف؟
- هذا اللبن غني بالبروتين، البروبيوتيك و الكالسيوم. مغذّي للغاية ويجب تضمينه في نظامك الغذائي. يساعد الزبادي في الحفاظ على مشاكل الجهاز الهضمي كما يبقي الجهاز الهضمي تحت السيطرة خلال فصل الصيف. يمكنك تناول الزبادي مع بعض التوت على شكل زبدة الحليب أو إضافته إلى العصائر.
- اللبن الرائب هو الوقود الأخف والأكثر فعالية الذي يمكنك الاعتماد عليه خلال الصيف. يمكن أن يبقيك رطبًا ويعزّز مستويات طاقتك في نفس الوقت. أضف القليل من الملح أو السكر وسيشعر جسمك بمزيد من التوازن والنشاط. اللبن أيضا يقلل الضغط ويقلل من مستويات القلق لديك.
- يساعد اللبن على تقوية المناعة والهضم، خثارة اللبن مليئة بالبكتيريا الأكثر صحة مما يجعلها غذاء مفيد ورائع للأمعاء، تحسين نظام المناعة ويمكن أن تساعد جسمك على محاربة كل شيء من حمى الفيروسات إلى نزلات البرد والالتهابات.
اللبن جيد أيضًا لكل مشاكل الأمعاء من عسر الهضم إلى الانتفاخ. سيسهل تناول اللبن الرائب على جسمك امتصاص العناصر الغذائية من العناصر الغذائية الأخرى التي تتناولها. إنّ تناول اللبن الرائب قد يساعد في علاج العديد من التهابات المعدة بما في ذلك عدوى الملوية البوابية. - اللبن الرائب مفيد لصحة وسلامة قلبك، يزيل الخثارة، يحد من تكوين الكوليسترول الضار في الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية. كما أنه يساعد على التحكُّم في ضغط الدم في الجسم. هو من أفضل الأطعمة التي يمكن أن تكون مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
- للرائب قدرة على بناء عظام أقوى، الخثارة مليئة بالكالسيوم والتي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة عظامك وأسنانك. كما أنه يحتوي على معادن مثل الفوسفور بالاشتراك مع الكالسيوم يزيد من نمو عظامك. اللبن يساعد على منع أمراض مثل التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
- يمكن للأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز أو لا يحبون الحليب أن ينغمسوا في تناول اللبن الرائب دون أي خوف. فوائده الإضافية تجعله أمرًا لا بد منه في نظامك الغذائي اليومي.
- يساعد اللبن على تجميل البشرة بسبب وجود المعادن مثل الزنك، الفوسفور و فيتامين E في اللبن. يحسن الرائب بشكل طبيعي من صفاء البشرة مثل أي كريم للبشرة. من ترطيب بشرتك والتخلص من حب الشباب والعيوب بعيدًا.
يحسن اللبن صحة بشرتك ويحسن لون بشرتك بدلًا من تجربة منتجات التجميل الأخرى الغنية بالكيماويات، اعتمد على خثارة اللبن لتحسين جمالك والحصول على بشرة متوهجة. تحتوي الخثارة على العديد من المعادن مثل فيتامين E، الزنك والفوسفور وكلها تلعب دورًا في تحسين بشرتك. - يمكن أن يساعد على فقدان الوزن؛ بسبب وجود الكالسيوم فيمنع تكوين الكورتيزول في جسمك. يمكن أن يؤدي عدم توازن الكورتيزول إلى مشاكل مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم. اهدف إلى تناول ما لا يقل عن 18 أوقية من اللبن الرائب يوميًا للتخلص من بعض دهون البطن.
- واحدة من العديد من فوائد اللبن الرائب هو أن أولئك الذين لا يريدون شرب الحليب يمكنهم تناول اللبن الرائب للاستمتاع بفوائد مماثلة له فهو بديل رائع للحليب. يعمل هذا جيدًا للأشخاص الذين يجدون صعوبة في هضم الحليب. في الواقع إنه يعزز الجهاز الهضمي ويجعلهم يشعرون بتحسن. يمكنك أيضًا التبديل إلى اللبن الرائب إذا كنت لا تتحمل اللاكتوز.
- يحسن صحتك الجنسية، إن تناول الزبادي قد يساعد الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية جنسية معينة مثل العجز الجنسي وانخفاض الرغبة الجنسية وما إلى ذلك.
- القشرة هي في الأساس عدوى فطرية وخثارة اللبن بسبب توافر حمض اللاكتيك لها خصائص مضادة للفطريات. ضع بعض اللبن الرائب على فروة رأسك واتركه لمدة ساعة أو نحو ذلك. اغسله بالماء للتخلص من القشرة. يمكن أن يحسن تناول اللبن الرائب بانتظام من امتصاص الفيتامينات والمعادن من الأطعمة الأخرى في جسمك.
- من الصعب عدم الشعور بالتوتر في اليوم الذي يتسم بدرجة عالية ولكن الاكتئاب يمكن أن يكون له آثار سلبية على صحتك. أضف اللبن الرائب إلى نظامك الغذائي وستشعر بقلق وتوتر أقل. يمكن أن يعمل اللبن على التحكم مستويات النشاط في دماغك والتي ترتبط مباشرة بالألم والعاطفة. يعمل اللبن الرائب وخاصة الزبادي بنكهة على تحسين مزاجك.
