كيف تصنع المياه المعدنية في المنزل؟

الفرق بين المياه المعدنية والمياه العادية يكمن في مصدرهما، تكوينهما، والمعالجة التي تخضع لها كل منهما:

1. المصدر:
   • المياه المعدنية: تستخرج من مصادر طبيعية مثل الينابيع أو الآبار الجوفية، وتتميز بأنها تحتوي على معادن طبيعية اكتسبتها أثناء مرورها عبر طبقات الصخور.
   • المياه العادية: قد تأتي من مصادر متعددة مثل الأنهار، البحيرات، أو محطات المياه العامة. غالبًا ما تكون هذه المياه قد تمت معالجتها لتنقيتها من الشوائب والملوثات.
2. التكوين:
   • المياه المعدنية: تحتوي على تركيزات عالية من المعادن مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم، والصوديوم. هذه المعادن تختلف حسب مصدر المياه ويمكن أن تكون مفيدة للصحة.
   • المياه العادية: تحتوي على كميات أقل من المعادن، وتكون هذه الكميات غالبًا قد تمت إضافتها خلال عملية المعالجة. قد تحتوي المياه العادية على مستويات منخفضة من الأملاح والمواد الصلبة الذائبة.
3. المعالجة:
   • المياه المعدنية: غالبًا ما تعبأ مباشرة من المصدر مع الحد الأدنى من المعالجة للحفاظ على نقاوتها وتركيبها المعدني الطبيعي.
   • المياه العادية: قد تمر عبر عمليات معالجة متعددة مثل التصفية، التطهير بالكلور أو الأوزون، وإضافة الفلورايد، لضمان سلامتها للاستهلاك.
4. الطعم:
   • المياه المعدنية: قد يكون لها طعم مميز بسبب المعادن الطبيعية التي تحتويها.
   • المياه العادية: عادةً ما تكون طعمها محايدًا، وقد يتأثر أحيانًا بمعالجة المياه أو نوع الأنابيب المستخدمة في نقلها.

باختصار، المياه المعدنية تتميز باحتوائها على معادن طبيعية واستخراجها من مصادر طبيعية، بينما المياه العادية تُجمع من مصادر متعددة وتخضع لمعالجة مكثفة لتكون صالحة للشرب.