مع نهاية شهر رمضان واقتراب العيد على الأبواب ينتظر الجميع قدوم العيد المبارك. العيد هو يوم مميز للغاية ويحتفل به في جميع المسلمين في أنحاء العالم بحماس كامل. بعد شهر من الصيام لمدة طويلة. يتم تقدم الكثير من الأطباق الشهية ، المغريات والحلويات المتنوعة في مكان واحد والتي يصعب تجنبها ومقوامتها لكن من المهم تجنب بعض الأطعمة وتذكر بعض الأشياء إذا كنت لا تريد إفساد المرح عن طريق المرض، الشعور بالتلبكات المعوية والمغص. إليك بعض النصائح المفيدة للمساعدة في الحفاظ على صحتك في هذا العيد.
10 نصائح غذائية لعيد فطر صحيّ
1_تحقق من كمية الملح التي تتناولها. يمكن أن يكون الإفراط في تناول الملح خطرًا على الصحة عند تناول السمك الفسيخ خاصةً على القلب لأنه يرفع ضغط الدم. تجنب تناول الأطعمة مثل الأسماك المالحة والأطباق المالحة المبهرة وقلل من تناول الملح إلى الحد الأدنى.
2_الحفاظ على مستويات السكر، نحن نعلم أن الوجبات السكرية ضرورية في العيد لكن عند تناولها يجب ألا تؤكل بكميات كبيرة وزايدة عن الحاجة. بشكل عام في العيد يبدأ المسلمون يومهم بتحية بعضهم البعض من خلال مشاركة الحلوى بقدر ما نحب تلك الحلوى يجب استهلاكها بطريقة مضبوطة وعدم الإكثار من تناولها لتجنب المشاكل الهضمية التي نحن بغنى عنها.
3_على الأشخاص تجنب الأطعمة الدهنية بعد شهر من تناول الطعام في وقت معين وهو فترة المغرب “الإفطار” يعتاد الجسم على هذا النظام. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الأطعمة الدهنية إلى تلف بطانة المعدة ويمكن أن يسبب عسر الهضم أيضًا. إذا كنت ترغب في تناول شيء دهني يبدو لذيذًا، خذ فقط أجزاء صغيرة تمنحك الشعور بالرضا. لا تفرط في تناول الطعام كثيرًا لسلامة معدتك.
4_إن تناول وجبة متوازنة مزيج من البروتينات، الكربوهيدرات، الخضروات ضروري لنظام غذائي متوازن. يجب أن يحتوي نظامك الغذائي على الفواكه، الخضروات، الخبز والحبوب، اللحوم، الأسماك، الحليب ومنتجات الألبان. الحبوب مثل الشعير، القمح، الشوفان، الفول والعدس وغيرها مصادر جيدة للكربوهيدرات.
5_يمكن أن يؤدي استهلاك الطعام بكميات كبيرة إلى عدد من المشاكل الصحية. عندما تفشل في مراقبة استهلاكك ينتهي بك الأمر بتناول الكثير مما قد يؤدي إلى عسر الهضم والحموضة. كلما قل تناول الطعام قل احتمال معاناة عسر الهضم.
6_ شرب الكثير من الماء ابق رطبًا في هذا اليوم. بعد النظام الصارم لمدة 30 يومًا تتعطل مستويات الجليكوجين تمامًا. شرب الكثير من الماء سيعيد هذه المستويات إلى وضعها الطبيعي. كما سيجعلك تشعر بالانتعاش والنشاط طوال اليوم وستكون قادرًا على الاستمتاع مع عائلتك إلى أقصى حد. استمتع بهذا المهرجان على أكمل وجه مع أحبائك ونأمل أن يكون لديك أفضل وقت. تعامل مع الأطعمة الشهية ولكن ضع في اعتبارك النصائح المذكورة أعلاه للحفاظ على صحة هذا العيد.
7_أفضل طريقة للتحكم في شهيتك وتقليلها هي تناول الخضار أولاً. الخضار مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية والألياف التي تجعلك تشعر بالشبع وعدم الشعور بالإمساك. سوف تتناول كميات أقل من السعرات الحرارية وبنفس الوقت تشعر بالرضا. ابدأ وجبتك بوعاء من السلطة الطازجة أو الخضارالمسلوق أو المشوي.
8_ في حين أنه قد يبدو فكرة رائعة أن تتناول مشروبًا غازيًا مع وجبتك بحجة هضم الطعام الثقيل إلا أن الواقع بعيد عن ما تعتقده. المشروبات الغازية مليئة بالسكر ولا تفيد جسمك. بدلًا من تناول كوب من المشروب البارد تناول كوبًا من اللبن مع أوراق النعناع لتحسين عملية الهضم. لن يحسن حليب الزبدة عملية الهضم فحسب بل سيساعدك أيضًا في تناول كميات أقل.
9_تجنب الوجبات الثقيل غالبًا ما تسبب الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر مشاكل في الجهاز الهضمي. نظرًا لأن هذه الوجبات تستغرق وقتًا أطول في الهضم فإنها تبقى في المعدة لفترة طويلة من الزمن وتسبب اضطرابات في المعدة، عسر الهضم، انتفاخ البطن وحرقة في المعدة. عند العودة إلى عادات الأكل الطبيعية ابدأ بوجبات خفيفة واختر خيارات وبمكونات طهي صحيّة.
10_تناول وجبات صغيرة ومتكررة يمكن أن يؤدي تناول وجبات كبيرة وثقيلة دفعة واحدة إلى مشاكل في المعدة. كلما كبرت الوجبة زادت المدة التي تستغرقها المعدة لهضمها. إن تناول وجبات قصيرة ومتكررة يجعل من السهل على المعدة هضمها كما أنه يحفز عملية التمثيل الغذائي. من الأفضل الحفاظ على الفجوات القصيرة بين الوجبات مثل 3-4 ساعات بدلاً من الفجوات الطويلة مثل 6-7 ساعات.
استمتع بهذا العيد المبارك على أكمل وجه مع أحبائك ونأمل أن يكون لديك أفضل وقت. تناول مع الأطعمة الشهية ولكن ضع في اعتبارك النصائح المذكورة أعلاه للحفاظ على صحة هذا العيد. عيد مبارك للجميع.
