الجزر: هو نوع من أنواع الخضروات الجذريّة، ومتعدد ألالوان لتشمل، الأبيض، الأصفر، الأحمر والبرتقالي، يتواجد الجزر طيلة أيام السنة، ويُمكن تناوله مطبوخاً أو مسلوقاً أو طازج، ويدخل الجزر في العديد من الأطباق، الشوربات والسلطات.
فوائد الجزر للحامل:
- يُعزّز الجهاز المناعي لدى الحامل، لاحتوائه على مُضادات الأكسدة.
- يحتوي على فيتامين أ الذي يقوي العين لدى الأم والجنين.
- يحتوي على فيتامين ج، الذي يُقلّل من تشقّقات الحمل وعلامات تمدد الجلد، كما يُعطي البشرة النضارة والحيوية.
- يمنع إصابة الحامل بـ فقر الدم أثناء الحمل، لاحتوائه على عنصر الحديد.
- يحتوي على يحتوي على عنصر الكالسيوم الذي يُساعد في نمو عظام وأسنان الجنين والأم.
- يُقلّل الوزن الزائد لدى الحامل.
- يحتوي على الألياف التي تُساعد في منع إصابة الإمساك عند الحامل.
- يُقلّل نسبة الكولسترول الضار لدى الحامل.
- يحتوي على البوتاسيوم، الذي يُساعد في إدرار البول لدى الحامل، وتنظيم ضغط الدّم.
- يُقلّل من إصابة الحامل تشنجات الساق.
- يُقلل من إصابة الحامل بـ سكري الحمل.
- الوقاية من حدوث الإجهاض.
فوائد الجزر للجنين:
- يُساعد في نمو الجنين بشكل صحيح لاحتوائها على العناصر الغذائيّة الضروريّة للجنين.
- يُساعد في نمو الدماغ لدى الطفل، ممّا يزيد من نسبة الذكاء لديه.
- يُساعد على ادرار حليب الأم خلال الرضاعة الطبيعيّة.
