اقرأ في هذا المقال
يعتبر السمك من أشهر الأطعمة التي يتناولها الجميع، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، مثل، فيتامين د، الزنك، الأوميغا 3 والبروتين.
خطورة تناول السمك أثناء الحمل:
قد يؤدي الإفراط في تناول السمك أو تناول أنواع معينة من السمك، إلى حدوث بعض المضاعفات الجانبية التي قد تؤثر على عملية سير الحمل بشكل طبيعي. يحتوي السمك على نسبة عالية من الزئبق، والذي يتم امتصاصه بسرعة كبيرة، ويتم عبوره من المشيمة إلى الجنين؛ ممّا قد يؤدي إلى التأثير على نمو دماغ الجنين والجهاز العصبي، بالتالي قد يؤدي إلى قلة التركيز بالمهارات الحركية والرؤية لدى الجنين.
الأسماك الآمن تناولها خلال فترة الحمل:
هناك بعض الأسماك التي لا تشكل الضرر في حال تناولها خلال الحمل، وهي كالتالي:
- سمك التونة.
- سمك الماكريل الإسباني.
- سمك النهاش الذهبي.
- السمك الأزرق.
نصائح عند تناول السمك خلال الحمل:
هناك عدة نصائح يجب على الحامل اتباعها عند تناول السمك، وهي كالتالي:
- تجنب تناول الأسماك الكبيرة، والتي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، مثل، سمك أبو سيف وسمك القرميد.
- عدم تناول الأسماك غير المطهية بشكل جيد، وذلك يعود بسبب احتوائها على بعض الفيروسات والبكتيريا، التي قد تسبب الإصابة بالليستيريا، والتي قد تؤدي إلى حدوث الإجهاض أو ولادة جنين ميت.
- يجب غسل وتنظيف الأسماك جيداً قبل طهيها.
