اقرأ في هذا المقال
مقدمة في إنتاج الأرانب:
يعد إنتاج الأرانب من القطاعات الاقتصادية المهمة، التي تمكن المربي من الربح، والاعتماد على الإنتاج كمصدر للدخل والتسويق. فالأرنب يربى بسهولة بواسطة أي شخص، من أجل لحمه وفرائه ويتميز الأرنب بسرعة النمو، كثرة المواليد إضافة إلى أنها عالية الخصوبة سريعة التكاثر.
تعطي الأرانب عدداً كبيراً من الإنتاج في البطن الواحد، ويمكن الحصول على عدة يطون في الموسم، وهذا ما يميز طريقة إنتاجها، والاعتماد عليه بالنسبة للمربي، وبالتالي يمكن الحصول من الأم الواحدة، على ما يزيد على عشرة أضعاف وزنها من اللحوم سنوياً.
يتميز مشرع إنتاج الأرانب برجوع رأس المال المدفوع بسرعة، حيث تبدأ الأمهات في الإنتاج بداية من عمر ستة شهور، وتستمر في الإنتاج الاقتصادي لمدة ثلاث سنوات، والإنتاج يباع شهرياً، وبذلك يكون الإنتاج ذا طابع اقتصادي. تربى الأرانب إما الاستفادة من اللحم، أو الفراء هذا الى جانب الاستفادة منها كتجارب علمية.
إنتاج الأرانب من اللحم:
لحم الأرانب من أشهى اللحوم البيضاء، وهو شيبه للحم الدجاج من حيث القوام واللون، وتعد لحوم الأرانب سهلة الأكل، والمضغ على الأطفال وكبار السن والمرضى، حيث تحتوي على العناصر الغذائية، والبروتين الصحي وهي تساوي لحم الأبقار، من حيث محتواها من البروتين.
تحتوي لحوم الأرانب على نسبة قليلة من الطاقة، الدهون، الكوليسترول؛ لأنها توصف للمرضى الذين لديهم مشاكل صحية، حيث تحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة، ومنخفضة في محتواها من الصوديوم والكوليسترول وذلك عند مقارنتها مع اللحوم الحمراء ولحوم الدواجن.
تمتاز لحوم الأرانب بقلة إنتاج حمض اليوريك في جسم الإنسان، وذلك دائماً ما توصف كغذاء في حالات أمراض النقرس، والفشل الكلوي، وبذلك لعبت دوراً مهم في شفاء الكثير من الأمراض.
إنتاج الأرانب من الفراء:
فراء الأرانب مطلوبة بكثرة لصناعة الملابس الثمينة، التي كانت تصنع فقط من فراء بعض الحيوانات البرية النادرة، كالشنشلا (أحد أنواع السناجب). يباع جلد وفرو الأرنب بأسعار غالية، ويباع الفرو الواحد حسب نوعه ودرجة لونه، ويمكن أن يستخدم في صناعة القبعات الصغيرة ولعب الأطفال.
استخدامات روث الأرانب:
يعد روث الأرانب مخصب جيد لأراضي حدائق الأزهار، وأرضيات النجيل، الشجيرات الصغيرة، الأشجار، حيث أنه يحتوي على نسب عالية من النيتروجين، ويمكن أن يستخدم روث الأرانب في تربية ديدان الأرض، المستخدمة في اصطياد السمك، وخاصة أنواع الديدان المفضلة عند الأسماك.
