طرق زراعة وعمليات الخدمة للبصل

عند الزراعة بواسطة البذور، يجب أن تكون هذه البذور من إنتاج جديد ولا يتعدى عمر البذور (6) شهور وتتم زراعة البذور على مصاطب عرض (160-170) سم، هنا نقوم بزراعة البذور في خمسة أسطر وتكون الزراعة بواسطة آلة الزراعة، ويكون عمق الزراعة (2) سم.
وفي الزراعة المروية نحرص على وجود (80-100) ألف نبتة في الدونم من أجل التغلب على مشكلة الأعشاب في ظل زراعة البذور في تربة رطبة، حيث يروى الحقل قبل الزراعة، وبعد زراعة البذور أيضاً تعطى رية للنبات، تليها رية آخرى بعد (4-5) أيام قبل النبات ثم يرش الحقل بمادة دوكتالون؛ لإنبات بذور الأعشاب فهناك عدة مبيدات تستخدم لهذا الغرض.

الري في البصل:

تتم الزراعة في التربة الجافة فتروى الأرض مباشرة رية جيدة، ثم يعاد الري بعد النبات ويتم تنظيم فترات الري حسب الظروف الجوية السائدة، بحيث يتوقف الري مع ظهور علامات النضج، إذ أن استمرار الري بعد النضج يقلل من قدرة البصل على التخزين.

التسميد الكيميائي في البصل:

يحتاج دونم البصل المروي إلى الكميات التالية من الأسمدة الأساسية التي تضاف قبل الزراعة، (70-100) كغم سوبر فوسفات (25)، (30) كغم كلوريد بوتاسيوم أو سلفات بوتاسيوم في المناطق التي تحتوي مياهها على نسبة كلور عالية، (25) كغم سلفات أمونيا تضاف قبل الحراثة الأخيرة وقبل الزراعة.
يحتاج الدونم سماد من سلفات الأمونياك أو اليوريا تقدّر (100-120) كغم أو نصف الكمية من اليوريا وتضاف بعد الإنبات وبعد تكون (4) ورقات حقيقية إذا كانت الزراعة بواسطة البذور، أما إذا كانت الزراعة بواسطة القنار فتبدأ عملية التسميد الرأسي بعد أسبوعين من الرية الأول وبنفس الكمية السابقة.
يجب التوقف عن التسميد قبل النضج بثلاثة أسابيع، مع العلم أن زيادة التسميد النيتروجيني يسبب تأخير النضج وسهولة تلف الأبصال في المخزن، أما نقص النيتروجني يُبقى العنق قائماً وصلباً والأبصال صغيرة، كما أن نقص الفسفور يؤدي إلى دقة الحراشف الخارجية للأبصال ويقلل من قابليتها للتخزين.

علامات النضج في البصل:

من علامات نض البصل طراوة عنق البصل، جفاف الأوراق الخارجية، انحناء الأوراق إلى الأسفل واصفرارها وجفافها ووصول الأبصال للحجم الطبيعي.

حصاد البصل:

يتم الحصاد حسب الصنف، فهناك بعض الأصناف المبكرة والتي يتم جنيها وهي خضراء ويتم قص الأوراق وتعبئة الرؤوس في صناديق أو كرتون أو أكياس ويتم تسويقها خضراء.
أما الأصناف الأخرى والتي يتم تسويقها يابسة، فأنه يتم الجني عندما تجف الأوراق نوعاً ما، تترك على الأرض وتغطي الأوراق والرؤوس لمدة أسبوع حتى تجف، وبعدها يتم إزالة الأوراق ويتم تعبئتها في صناديق أو أكياس ويتم تسويقها وهي قابلة للتخزين مثل المصري والريفرسايد.