يسمّى اضطراب الأكل القهري أيضاً بمتلازمة الشره القهري، فهو اضطراب من اضطرابات الأكل الذي تمّ تشخيصه حديثاً، تعتبر اضطرابات تناول الطعام من الأمراض الشديدة وأساسها نفسي، حيث تقوم بدفع المصاب إلى الالتزام بعادات أكل ضارة، مثل الأكل الزائد والتجويع الذاتي؛ ذلك بسبب أنماط سلوكية فكرية وعاطفية، في أغلب الحالات، تشكل هذه العادات طريقة لدى أصحابها في مواجهة حالات نفسية، مثل الاكتئاب والضغط والتوتر النفسيين والقلق على أنواعه.
اضطراب الأكل القهري
يعرّف اضطراب الأكل القهري (Binge Eating Disorder) بأنّه أحد الاضطرابات الصعبة، الذي يمتاز بتناول المريض الطعام بدون وجود أي ضابط، حيث يؤدي إلى رتفاع وزن الجسم، فالأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب يقومون باستهلاك كميات كبيرة من الطعام ويتجاوزون الشبع، من خلال الشعور بعدم السيطرة والتحكم بعاداتهم في تناول الطعام.
يوجد شبه كبير بين سلوك الأشخاص المصابين باضطراب الأكل القهري وسلوك الأشخاص الذين يعانون من مرض النهام العصبي، لكنّ مرضى اضطراب الأكل القهري لا يقومون بالتخلص من الطعام عن طريق التقيؤ أو استعمال الملينات.
أغلب مرضى اضطراب الأكل القهري يقومون باستعمال الطعام كوسيلة للتغلب على قلقهم وكل ما يتعلق بمشاعرهم، كما أنّ الأشخاص الذين لم يفهموا طرق التصرف المناسبة في حالات الضغط ويجدون سعادتهم وراحتهم في الطعام، غالباً ما يعانون من شعور شديد بالذنب بسبب عدم قدرتهم على التحكم بعاداتهم في تناول الطعام، هذا ما يزيد الضغط النفسي.
أعراض اضطراب الأكل القهري
- حالات مستمرة من تناول كميات كبيرة من الطعام، حيث يراها الآخرون من الكميات الاستثنائية التي تزيد عن المألوف.
- شعور المريض بشكل دائم بعدم قدرته على السيطرة على نوعية الطعام وكميته الذي يتناولونه.
- يتناول المرضى الطعام بشكل سويع وخارج عن المألوف.
- يتناول المرضى كمية كبيرة من الطعام حتى الشعور بعدم الراحة.
- يتناول المريض الطعام بكثرة، حتى عندما لا يكون يشعر بالجوع.
- يحرض المريض على تناول الطعام عند عدم وجود أشخاص من حوله، ذلك بسبب شعوره بالخجل من كميات الطعام التي يتناولها.
- الشعور بالاشمئزاز والاكتئاب أو الشعور بالذنب بعد أن يتناول الكثير من الطعام.
- عدم استقرار المريض والتغير بشكل دائم في وزن الجسم.
- انخفاض الرغبة الجنسية أو انعدامها بشكل تام.