اقرأ في هذا المقال
يعتبر سموثي الكرز عصير بارد ذو طعم شهي غالباً ما يقدم في فصل الصيف، ويمكن تناوله مع الماكرون والكيك وأي نوع من الحلى الخفيف، يعد ذو قوام رغوي كثيف مليء بالنكهات الشهية، إذ من الممكن أن نضيف إليه العديد من المنكهات الشهية تعطي طعم رائع ومرغوب للسموثي، فإليك عزيزي القارئ عدة وصفات لتحضير سموثي الكرز في المنزل بأسهل الخطوات وأبسط المكونات.
طريقة تحضير سموثي الكرز
المكونات
- ثلاثة أكواب من الكرز.
- ثلاثة أكواب من مكعبات الثلج.
- ثلاثة أكواب من التوت الأسود.
- كوبان من الحليب قليل الدسم.
- ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيلا.
- ثلاثة أكواب من اللبن المنكه (مثلج وقليل الدسم).
خطوات التحضير
- نغسل التوت والكرز بواسطة الماء بشكل جيد، ومن ثم نزيل النوى منه.
- نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي وفي الإناء الخاص به، نضع به كل من المكونات التالية: التوت والكرز واللبن المثلج.
- نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض، ومن ثم نضيف الحليب وكوب ونصف من الثلج وملعقة خلاصة الفانيلا.
- نخفق المكونات إلى أن تتمازج فيما بينها ونحصل على سموثي متجانس المكونات وبلون واحد.
- نقوم بسكب سموثي الكرز في الكأس الزجاجي مع وضع باقي مكعبات الثلج على الوجه.
طريقة تحضير سموثي الكرز بالآيس كريم
المكونات
- كوب ونصف من الكرز.
- كوب من مكعبات الثلج.
- علبة من آيس كريم التوت.
- كوب من الحليب كامل الدسم.
خطوات التحضير
- نغسل الكرز بشكل جيد بواسطة الماء، ومن ثم نزيل النوى.
- نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به، نضع به كل من المكونات التالية: كوب من الحليب كامل الدسم، آيس كريم التوت، كوب من الكرز، نصف كوب الثلج.
- نقوم بتثبيت وعاء الخفق في الخلاط الكهربائي، ومن ثم نخفق المكونات إلى أن تتمازج فيما بينها.
- نقوم بتجهيز كأس زجاجي طويل، نضع به سموثي الكرز وباقي كمية الثلج.
طريقة تحضير سموثي الكرز باللبن اليوناني
المكونات
- ورق نعناع للتزيين.
- ثلاث حبات من الموز.
- ربع كوب من الكرز الأخضر.
- نصف كوب من اللبن اليوناني بنكهة الكرز.
- ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.
خطوات التحضير
- نقوم بتحضير الخلاط الكهربائي وفي الوعاء الخاص به، نضع كل من المكونات التالية: كوب اللبن اليوناني، ملعقة السكر العادي، الكرز الأخضر منزوع النوى، حلقات الموز.
- نخفق المكونات إلى أن نحصل على سموثي متجانس المكونات وموحد اللون، ومن ثم يقدم سموثي الكرز في كوب مناسب مع تزيين وجه بورق النعناع.
