طرق عمل عصائر صحية بدون سكر

اقرأ في هذا المقال


يرغب العديد من الناس بتحضير العصائر المنعشة دون إضافة السكر، على الرّغم من أنّ السكر مادة حلوة المذاق إلّا أنّ الكثير من الناس يتجنبه لما له من مضار على الجسم، فيلجؤون للأطعمة التي تحتوي على السكر الطبيعي والتي غالباً ما تكون متوفرة في الفواكه الطازجة والفواكه المجففة، وفي هذا المقال سوف نتكلم عن طريقة تحضير عدة وصفات للعصائر خالية من السكر المصنع.

طريقة تحضير عصير الكيوي والليمون والنعناع بدون سكر

المكونات

  • كوب من فاكهة الكِيوي المقطّعة.
  • 2 كوب من الماء البارد.
  • 1/4 كوب من عصير الليمون الحامض.
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل العادي.
  • ورق نعناع حسب الرغبة والذوق.

خطوات التحضير

  • نضع كل من النعناع والماء وعصير الليمون والكيوي والعسل الأبيض في وعاء الخلاط الكهربائي.
  • نخفق المكونات مع بعضها البعض إلى أن تتجانس فيما بينها، ومن ثم يسكب العصير بارداً في أكواب مناسبة للتقديم.

طريقة تحضير عصير الجريب فروت والزنجبيل بدون سكر

المكونات

  • كوب من الماء.
  • حبة من الليمون الأصفر.
  • 2 حبات من الجريب فروت.
  • 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل.
  • 2 ملاعق كبيرة من العسل الأبيض.

خطوات التحضير

  • نخلط ملاعق العسل مع مبشور الزنجبيل وكوب الماء في طنجرة صغيرة في الحجم مصنوعة من التيفال.
  • نضع الطنجرة على الغاز وننتظر المزيج؛ حتى يغلي لمدة خمس دقائق.
  • نقوم بترك الخليط على جنب كي ينقع الزنجبيل في الماء لمدة عشر دقائق.
  • نخلط عصير الجريب فروت والليمون في كأس كبير، ومن ثم نضع فوق المزيج خليط العسل والزنجبيل.
  • نقوم بإخراج شرائح الزنجبيل من العصير، ويترك على جنب كي يبرد، ومن ثم يقدم.

طريقة تحضير عصير الموز بالأناناس والحليب بدون سكر

المكونات

  • كوب من الأناناس.
  • 2 حبات من فاكهة الموز.
  • كوب من حليب جوز الهند.
  • ثلج مجروش حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.

خطوات التحضير

  • نخفق المكونات في الخلاط لمدة خمس دقائق أو إلى أن نلاحظ تجانس المكونات معاً.
  • نقوم بسكب عصير الموز بالأناناس والحليب بارداً في أكواب مناسبة للتقديم.

شارك المقالة: