لا نحتاج إلى معرفة الفوائد الصحية لكل من الموز ورقائق الذرة (الكورن فليكس)، كلاهما أفضل مصدراً للبروتينات والمواد المغذية، وهذا هو السبب من أن الكورن فليكس موصى به للأطفال، ولكن المشكلة هنا تكمن بأنّ بعض الأطفال يتهرّبون عندما يتعلق الأمر بالأكل، فلذلك سوف نتكلم في هذا المقال عن وصفة أخرى لإعداد الكورن فليكس ومن الممكن تقديمها للضيوف والأصدقاء، وذلك عن طريق إعداده كعصير سموثي صحي وشهي الطعم مُعد من مكونات بسيطة وسهلة التوافر.
مقادير سموثي الكورن فليكس
- حبة من الموز كبيرة الحجم.
- نصف كوب من الكورن فليكس.
- ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض.
- كوب من الحليب كامل الدسم (مبرد).
مقادير التزيين
- مكعبات ثلج منكه.
- 3-4 شرائح من الموز.
- كورن فليكس مكسر.
- ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
خطوات وتعليمات التحضير
- نقشر حبة الموز الكبيرة إلى عدة شرائح رفيعة بحيث تكون 3-4 شرائح، ومن ثم يحفظ على جنب في وعاء خاص به.
- نستخدم خلاط كهربائي عالي الجودة ونضع في وعاء الخفق الخاص به كل من المكونات التالية: الحليب كامل الدسم وشرائح الموز.
- نخفق المكونات إلى أن يتمازج الموز مع الحليب بشكل كامل، ومن ثم نضيف كمية الكورن فليكس وكمية السكر الأبيض.
- إذا كنت من محبي السكر العضوي يمكنك استبدال السكر بالعسل ولكن نضع أربع ملاعق كبيرة من العسل؛ وذلك لأن العسل في المشروبات يعطي نكهة أقل حلاوة من السكر العادي.
- نمزج المكونات في الخفاق لمدة دقيقة أو إلى أن نلاحظ اختفاء حبات الكورن فليكس مع المزيج السائل، وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم.
- من الممكن أن نستخدم لبن زبادي كامل الدسم أو لبن يوناني منكه لزيادة أفضل في الطعم والنكهة.
طريقة تقديم سموثي الكورن فليكس
عند تقديم سموثي الكون فليكس نحرص على اختيار كأس زجاجي واسع من الأعلى وذلك لأنه سوف نضيف إليه العديد من مكونات زينة التقديم، إذ نضع في البداية سموثي الكورن فليكس مع ترك مسافة من الأعلى؛ حتى نضيف شرائح الموز ومكعبات الثلج المنكه والكورن فليكس وملعقة العسل، كما من الممكن التنوع في الزينة باختيار أي نوع يحبه طفلك أو الضيف.
