كيفية عمل الشاي الأحمر

الشاي الأحمر

هو مشروب رسمي يقدم في كل الأيام وفي جميع المناسبات، وهو من النباتات التي تحتوي على مواد مهمة التي لها عدد من الفوائد الصحية مثل الحفاظ على القلب وصحة الشرايين، وكما يعتبر من الأغذية التي تساعد على الوقاية من الأمراض السرطانية، لأنّه يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، وغيرها من الفوائد، وكما أنَّ شرب كميات كبيره منه يؤدي إلى أضرار صحية مثل فقر الدم، والتوتر والصداع وسرعة ضربات القلب وعدم انتظامها، ويؤدي إلى مشاكل الغثيان والإسهال.

وصفة  عمل الشاي الأحمر بالنعناع

طريقة تحضير وصفة الشاي الأحمر بالنعناع:

مقادير الوصفة

•  كوبان من الماء.

• ‏ملعقة واحدة من  الشاي.

• ‏ أوراق من  النعناع الطازج.

• معلقتان من سكر، اختياري.

طريقة تحضير الوصفة

• نضع الماء في إبريق مخصص لعمل الشاي على نار متوسطة، حتى يغلي.

• ثم يضاف كل من السكر والنعناع والشاي، إلى الإبريق.

• ثم نترك الإبريق على النار حتى يغلي.

• ثم يسكب الشاي بالنعناع في أكواب التقديم، ويكون جاهز للشرب.

وصفة عمل الشاي الأحمر بالنعناع والفراولة

طريقة وصفة الشاي الأحمر بالنعناع والفراولة: 

مقادير الوصفة

• ملعقة من الشاي.

• أربع حبات من الفراولة الطازجة.

• أوراق من النعناع الطازج.

• كوبان من الماء.

• سكر حسب الرغبة.

طريقة تحضير الوصفة

• نضع الماء في إناء على النار، حتى يغلي.

• ثم نضيف الشاي وغليه لمدة دقيقتان.

• ثم نسكب الشاي الساخن في إناء آخر، ونضيف إليه حبات الفراولة وأوراق النعناع.

• ثم نستخدم مدقة خشبية لهرس الفراولة وأوراق النعناع.

• ثم نصفي الشاي، ونسكبه في أكواب التقديم، ونضيف سكر حسب الرغبة، ونزين بأوراق النعناع.

وصفة عمل الشاي الأحمر بالنعناع والليمون

طريقة تحضير وصفة الشاي الأحمر بالنعناع والليمون:

مقادير الوصفة

• كوبان من الماء.

• ملعقة صغيرة من السكر، حسب الرغبة يمكن الزيادة.

• ملعقة كبيرة من الشاي.

• أوراق من النعناع الطازج.

• شرائح من الليمون الطازج.

طريقة تحضير الوصفة

• نضع الماء في ابريق الشاي، ونضعه على نار متوسطة حتى يغلي.

• ثم نضيف السكر، والنعنع والشاي، ويترك الخليط على النار حتى يغلي.

• ثم نرفع الشاي عن النار.

• ثم نسكب الشاي في أكواب التقديم، ونضيف شرائح من الليمون، ويقدم ساخن.