كيفية عمل القهوة

القهوة

تعتبر من المشروبات التي يستهلكها الناس بشكل كبير، ويتم تقديمها في مختلف المناسبات، وكما لها عدة أنواع، ولشربها فوائد صحية منها خفض فرص الإصابة بمرض السكري، وكما تعزز مناعة وصحة الجسم، وهي مصدر غني بمضادات الأكسدة، وكما تعتبر مصدر للفيتامينات والمعادن، وهي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، وكما تحسن مستويات ضغط الدم لدى كبار السن، كما أنَّ الإكثار من شربها قد يسبب الأرق والقلق والغثيان واضطرابات المعدة وعدم الراحة والشعور بالعصبية.

وصفة عمل القهوة الحلوة

طريقة تحضير القهوة الحلوة:

مقادير الوصفة

• كوب واحد من الماء.

• ملعقة ونصف من القهوة.

• ملعقة من السكر.

طريقة تحضير الوصفة

• نقوم بوضع الماء في  إناء لعمل القهوة على نار متوسطة.

•  ثم نرفع الإناء عن النار قبل غليان الماء ونضيف القهوة والسكر ونحرك حتى تذوب المكونات الجافة.

• ثم نضع الإناء على نار متوسطة الى هادئة حتى تغلي.

• ثم نسكب القهوة في كوب من اختيارك، وتكون جاهزة للشرب.

وصفة عمل القهوة بالشكولاتة

طريقة تحضير  القهوة بالشكولاتة: 

مقادير الوصفة

• ستة ملاعق كبيرة من القهوة .

• ثلاثة أكواب من  الحليب السائل قليل الدسم.

• قطعتان من الشوكولاتة.

طريقة تحضير الوصفة

• نقوم بوضع الحليب السائل في إناء على نار هادئة.

• ثم نضيف قطع الشكولاتة إلى الحليب، ونحرك الخليط حتى يسخن الحليب وتذوب الشوكولاتة.

• ثم نضيف القهوة إلى الخليط، ونحركه حتى تغلي القهوة.

• ثم نسكب القهوة في أكواب التقديم، ويكون جاهز للشرب.

 وصفة عمل القهوة الفرنسية

طريقة تحضير القهوة الفرنسية:

مقادير الوصفة

•  ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة الفرنسية.

• نصف كوب من  الحليب السائل.

• ملعقة من السكر، اختياري.

•  كوب ونصف من الماء.

طريقة تحضير الوصفة

• نقوم بوضع  الماء في إناء مخصص لعمل القهوة على النار ونتركها حتى تغلي.

• ثم نضيف الحليب السائل والسكر إلى الإناء ونحرك المكونات حتى يذوب السكر.

• ثم نضيف القهوة ونحركها جيدًا، ونتركها على النار حتى تغلي.

• ثم نسكبها في كوب، وتكون جاهزة للشرب.

وصفة عمل قهوة اللاتيه

طريقة تحضير قهوة اللاتيه:

مقادير الوصفة

• ثلاثة أكواب من الماء.

• كوب من القهوة.

• ثلاثة أكواب من الحليب السائل.

طريقة تحضير الوصفة

• نضع القهوة والماء في إناء على نار متوسطة، وتركه حتى تغلي القهوة.

• ثم نضع الحليب في إناء آخر على النار ونسخنه.

• ثم نسكب كميات متساوية من القهوة والحليب في كل كوب من أكواب التقديم، ويكون جاهز للشرب.