وصفات عمل عصير الجوافه

اقرأ في هذا المقال


فوائد عصير الجوافه

له عدد من الفوائد الصحية التي تفيد صحة الجسم، منها:

  • يساعد على تقوية مناعة الجسم.
  • يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
  • يساعد على تنظيم عمليات الهضم.
  • يحتوي على نسبة من المغنيسيوم والفيتامينات التي تساعد في استرخاء العضلات والأعصاب في الجسم. عزيزي القارئ للحصول على فوائد العصير إليك عدد من الوصفات.

وصفات عصير الجوافة

  • وصفة عصير الجوافة بالحليب.
  • وصفة عصير الجوافة الطازج.
  • وصفة عصير الجوافة بالقشطة.
  • وصفة كوكتيل الجوافة والأناناس وجوز الهند.

وصفة عصير الجوافة بالحليب

طريقة تحضير وصفة عصير الجوافة بالحليب:

مكونات العصير

  • خمس حبات من الجوافة الطازجة.
  •  كوب واحد من الحليب البارد.
  • ملعقتان من السكر، اختياري.
  •  مكعبات من  الثلج.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير

  • نقطع حبات الجوافة والتخلص من البذور.
  • وضع الجوافة المقطعة في الخلاط الكهربائي، ونضيف الحليب والماء والسكر والفانيلا، وخلط المكونات حتى نحصل على خليط ناعم.
  • سكب عصير الجوافة في أكواب التقديم، ونضيف مكعبات الثلج إلى الأكواب، ويقدم باردًا.

وصفة عصير الجوافة بالنعناع

طريقة تحضير عصير الجوافة بالنعناع: 

مكونات العصير

  • كوب واحد من الحليب السائل.
  • أربع حبات من الجوافة منزوعة البذور ومقطعة.
  • ملعقتين من السكر.
  • أوراق من النعناع الطازج.

طريقة التحضير

  •  نضع الجوافة والنعناع في الخلاط الكهربائي، ونضيف السكر، ونخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نصفي  العصير باستخدام المصفاة حتى التخلص من الشوائب .
  • نضع عصير الجوافة والحليب في الخلاط الكهربائي مرة أخرى، وخلط المكونات.
  • نسكب عصير الجوافة بالحليب في أكواب التقديم، ونزين بالنعناع ويقدم مع قطع ثلج.

وصفة عصير الجوافة الطبيعي

طريقة تحضير عصير الجوافة الطبيعي: 

مكونات العصير

  •  ثلاث حبات من الجوافة مقطعة مكعبات.
  • ربع كوب ماء بارد.
  • أربع ملاعق من السكر.

طريقة التحضير

  • نضع الجوافة والماء والسكر بالخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات جيدًا.

  • نجهز مصفاة، ونسكب عصير الجوافة بالمصفاة، ونصفي العصير من قشرة الجوافة.

  • نسكب عصير الجوافة الطبيعي بأكواب التقديم، ويقدم باردًا.

وصفة عصير الجوافة بالليمون

طريقة تحضير عصير الجوافة بالليمون:

مكونات العصير

  • خمس حبات جوافة ناضجة.
  • عصير ثلاث حبات من الليمون الطازج.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من سكر.
  • كوب من الماء البارد.

.طريقة التحضير

  •  نغسل حبات الجوافة ونقطعها ونتخلص من البذور.
  •  نضع كل من الجوافة وعصير الليمون والماء والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم، ويقدم باردًا، ويمكن الاحتفاظ بالعصير داخل الثلاجة.

وصفة عصير الجوافة بالقشطة

طريقة تحضير عصير الجوافة بالقشطة:

مكونات العصير

  • كوبان من عصير الجوافة الطازج.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من القشطة.
  • ثلاثة ملاعق من  العسل.
  •  ملعقة صغيرة من الفانيلا (سائلة).

طريقة التحضير

  •  نضع القشطة مع الفانيلا السائلة في وعاء، ونخلطها جيداً، ونضعها داخل الثلاجة.
  • نسكب عصير الجوافة في أكواب التقديم، ونضيف ملعقة من مزيج القشطة مع الفانيلا، ونزيين بالعسل ويقدم بارداً.

وصفة عصير الجوافة بالرمان

طريقة تحضير عصير الجوافة بالرمان:

مكونات العصير

  • خمس حبات من الجوافة الطازجة المقطعة.
  • كوب واحد من عصير الرمان الطازج.
  • نصف كوب من الماء البارد.
  • نصف كوب من الثلج المجروش.
  • ملعقتين من السكر، اختياري.

طريقة التحضير

  • نضع الجوافة المقطعة في الخلاط الكهربائي، ونضيف عصير الرمان ونخلط المكونات.
  • نضيف الماء البارد والثلج إلى الخليط في الخلاط الكهربائي، ونخلط لمدة دقيقتين.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم، ويقدم باردًا.

وصفة عصير الجوافة بالتفاح

طريقة تحضير عصير الجوافة بالتفاح:

مكونات العصير

  • ثلاث حبات من التفاح المقطع.
  • ثلاث حبات من الجوافة منزوعة البذور.
  • سكر حسب الرغبة.
  • مكعبات من الثلج
  • ربع كوب ماء.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة حليب بودرة.

طريقة التحضير

  •  نضع التفاح المقطع والجوافة والحليب والسكر ومكعبات الثلج و الماء في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات جيدًا.
  • نسكب العصير في أكواب التقديم، ويقدم باردًا.

وصفة كوكتيل الجوافة والأناناس وجوز الهند

طريقة تحضير كوكتيل الجوافة والأناناس وجوز الهند:

مكونات العصير

  • علبة عصير أناناس.
  •  ثلاثة ملاعق كبيرة جوز هند.
  •  نصف عصير ليمونة.
  •  حبتان من الجوافة الطازجة المقطعة.
  •  كوب ماء بارد.
  •  سكر.

طريقة التحضير

  • نضع الجوافة في الخلاط  الكهربائي مع الماء، ونخلطها .
  •  نضيف عصير الأناناس وجوز الهند والسكر وعصير الليمون إلى الخليط في الخلاط الكهربائي، ونخلط المكونات.
  • نسكب الكوكتيل في أكواب التقديم، ونضيف مكعبات الثلج، ويكون جاهز للشرب.

المصدر: المشروبات والعصائر اللذيذة/ صدوف كمال/ دار العلم للملايينموسوعة العصائر/ الدكتور أيمن الحيسنيعصائر ومثلجات الصيف/ ضحى سعيد عثمان


شارك المقالة: