أسماء القادري

أحماض أوميغا 9 الدهنية أحادية غير مشبعة؛ ممّا يعني أنها تحتوي على رابطة مزدوجة واحدة.

أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 وأوميغا 9 الدهنية كلها دهون غذائية مهمة. وجميع هذة الأحماض لديها فوائد صحية.

يمكن أن يكون تشخيص مقدمات السكري مقلقًا. حيث تتميز هذه الحالة بارتفاع غير طبيعي في نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) في أغلب الأحيان بسبب مقاومة الأنسولين.

معظم الكربوهيدرات التي يتم استهلاكها مثل تلك الموجودة في الحبوب والمعكرونة والبطاطس هي نشويات. حيث أن بعض أنواع النشا مقاومة للهضم ومن هنا جاء مصطلح النشا المقاوم.

يجد الكثير من الناس أنفسهم بانتظام يشعرون بالتعب واستنزاف بالطاقة. ومع ذلك إذا كان التعب الذي يعاني منه الأشخاص متعلقًا بنمط الحياة.

ضغط الدم: هو قوة الدم الذي يدفع ضد جدران الشرايين عندما ينتقل من القلب إلى باقي أجزاء الجسم. ووفقًا لمايو كلينك يعد ضغط الدم أقل من 120/80 طبيعي.

قرح المعدة عبارة عن تقرحات مفتوحة تظهر داخل بطانة المعدة، ووفقًا للكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي وهي منظمة للأطباء المتخصصين في الجهاز الهضمي.

تصيب متلازمة تكيس المبايض (PCOS) ما يصل إلى 15-20٪ من النساء في سن الإنجاب، حيث يحدث عندما تكون مستويات بعض الهرمونات غير متوازنة؛ ممّا يؤدي إلى نمو أكياس تحتوي على السوائل على المبايض.

إحدى الطرق الرئيسية لعلاج مرض الكبد الدهني، بغض النظر عن نوعها هي اتباع نظام غذائي، وكما يوحي الاسم يعني مرض الكبد الدهني أن لدى المريض الكثير من الدهون في الكبد.

عندما يأكل الناس يتم هضم معظم الطعام في المعدة وامتصاصه في الأمعاء الدقيقة، ومع ذلك في كثير من الأشخاص المصابين بمرض كرون.

إن مرض التصلب العصبي المتعدد ليس فقط مرضًا التهابيًا مزمنًا في الجهاز العصبي المركزي، ولكنه غالبًا ما يؤدي أيضًا إلى انتشار التنكس العصبي.

يحدث قصور القلب الاحتقاني (CHF) عندما تتراكم السوائل الزائدة وتؤثر على قدرة القلب على ضخ الدم بشكل فعال.

تعد آثار الدهون المشبعة على الصحة من أكثر الموضوعات إثارة للجدل في جميع التغذية، بينما يحذر بعض الخبراء من أن الإفراط في تناول الطعام

يستطيع مريض السكري تناول الذرة، حيث يمكن احتسابها في نظامة الغذائي، كما تعد الذرة مصدر للطاقة والفيتامينات والمعادن والألياف وتعتبر منخفضة في الصوديوم والدهون.

قد يكون اللوز بحجم القضمة ولكن هذه المكسرات تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية، حيث أنه مصدر ممتاز للعديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والمنغنيز

يوجد سكر الكحول بشكل طبيعي في النباتات والتوت، أمّا الأنواع التي تستخدم في صناعة المواد الغذائية يتم إنشاؤها صناعياً، ويمكن العثور عليها في المنتجات الغذائية المصنفة على أنها "خالية من السكر" أو "بدون سكر مضاف".

سوبرفوود (super food): مصطلح تستخدمه العديد من شركات الأغذية والمشروبات كوسيلة للترويج لطعام يعتقد أن له فوائد صحية، ومع ذلك لا يوجد تعريف رسمي للكلمة من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA).

يمكن أن يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا في إدارة مرض السكري، حيث يمكن أن يساعد فهم كيفية تأثير بعض الأطعمة على مستويات الأنسولين والسكر في الدم الشخص على اتخاذ خيارات مستنيرة

يمكن أن يساعد التحكم الجيد في نسبة السكر في الدم في منع أو إبطاء تقدم بعض المضاعفات الطبية الرئيسية لمرض السكري، ولهذا السبب من الضروري تجنب الأطعمة التي تسبب ارتفاع السكر في الدم أو التقليل منها.

يجب عدم غسل معظم أنواع التوت حتى يتم استخدامه، حيث يمكن أن يسبب الماء الزائد تلفًا سريعاً لهذه الفاكهة سريعة التلف، مثل التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت البري

الكيمتشي هو مادة غذائية كورية لذيذة مصنوعة من تخمير الخضار مثل ملفوف نابا والزنجبيل والفلفل في محلول ملحي بتركيز عالي ومع ذلك لأنه طعام مخمر قد تتساءل عما إذا كان يفسد.

كانت ثمار السفرجل ذات أهمية وقيمة منذ العصور القديمة وحتى ما يقرب من أوائل القرن التاسع عشر لا تزال موجودة في حديقة العديد من المنازل.

يتم ضم العدس مع الفاصوليا والبازلاء كجزء من عائلة البقوليات؛ لأنه مثل جميع البقوليات ينمو في القرون. فيحتوي العدس على نسبة عالية من البروتين والألياف وقليل من الدهون

البازلاء الخضراء من الخضروات الشعبية، كما أنها مغذية جدًا وتحتوي على كمية لا بأس بها من الألياف ومضادات الأكسدة بالإضافة إلى ذلك تظهر الأبحاث أنها قد تساعد في الحماية من بعض الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.

المانجو: فواكه استوائية، ذات نواة حجرية ممتلئة وبيضاوية الشكل وتقدر بحجم الجريب فروت لديها قشرة غير صالح للأكل ويتراوح لونها من الأصفر والأخضر حتى الأحمر والأخضر

حبيبات الكاكاو هي قطع صغيرة من حبوب الكاكاو المسحوقة التي تحتوي على عدد كبير من الفوائد الغذائية، تتميز حبيبات الكاكاو بإعطاء الشوكولاتة النكهة المريرة وقبل طحن الحبوب يتم تجفيف حبوب الكاكاو وتخميرها مما يزيد من النكهة.

نزيف اللثة: هي أكثر أعراض أمراض اللثة شيوعًا ولكن يمكن أن يشير أيضًا إلى مشاكل صحية أخرى ويمكن أن يحدث النزيف العرضي للثة عن طريق تنظيف أسنانك بقوة شديدة أو ارتداء أطقم أسنان لا تتناسب بشكل صحيح

تشير التغذية المعوية إلى تناول الطعام عن طريق الجهاز الهضمي، يتكون الجهاز الهضمي من الفم والمريء والمعدة والأمعاء وقد تعني التغذية المعوية التغذية المأخوذة من الفم أو من خلال أنبوب يذهب مباشرة إلى المعدة أو الأمعاء الدقيقة.

بما أن التهاب الكبد B هو مرض في الكبد فمن الضروري رعاية هذا العضو المهم للغاية، قد يبدو العيش مع التهاب الكبد B في بعض الأحيان بمثابة لعبة انتظار حيث لا يوجد شيء يمكنك القيام به سوى وقت الانتظار

الجيوب الأنفية: عبارة عن جيوب هوائية صغيرة في الجمجمة حول العين والأنف والجبهة مبطنة بالأغشية المخاطية تعمل على ترطيب الهواء الذي نتنفسه أثناء التقاط الغبار والميكروبات والمواد المسببة للحساسية قبل أن تصل إلى الرئتين.