اسراء الحراحشة

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير التوفو مع البروكلي وصلصة الثوم

يُعتبر طبق البروكلي والتوفو المطهو في صلصة الثوم من الأطباق المميزة المستوحاة من النباتات الصينية، ويتميز بسهولة وسرعة تحضيره، كما يتميز بغناه بالكثير من الفيتامينات والمعادن، ويتم تقديمه فوق الأرز، أو الحبوب الكاملة.

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير طبقات السبانخ مع الجبنة

تُعتبر هذه الوصفة من الوصفات الفريدة والمميزة جداً بطعمها اللذيذ وشكلها الرائع، كما تتميز طبقات السبانخ باحتوائها على القيمة الغذائية العالية مما يجعلها من الوصفات المحببة للجميع، وتم تقديمها كطبق جانبي لذيذ جداً. 

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير الفاصولياء الخضراء مع الباذنجان والطماطم

يتميز هذا الطبق الشهي بطعمه اللذيذ ورائحته المميزة التي تأتي من مزيج الزنجبيل، والطماطم، والتي يتخللها التوابل العميقة والكمون الطازج، ويُعد هذا الطبق من الأطباق التي لا تنسى والتي يطلبها الجميع باستمرار

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طاجن الفلفل مع الأرز واللحمة

يتكون طاجن الفلفل مع الأرز واللحمة (طاجن الفلفل غير المحشو) من: الفليفلة الحلوة، والأرز، واللحمة البقرية المفرومة مع البصل، والثوم، المتبلة بالريحان، والأُريجانو والبهارات المشكلة، والممزوجة بجبنة الموزاريلا الرائعة،

فن الطهيأطباق جانبيةأكلات سريعة

طريقة تحضير القرنبيط المشوي مع جبن البارميزان

يتكون طبق القرنبيط المشوي مع البارميزان من: زهيرات القرنبيط المشوية بالفرن بحيث يتم تقطيع رأس القرنبيط إلى زهيرات، ومن ثم يتم تتبيلها بمزيج التوابل وبعد ذلك تشوى بالفرن حتى تنضج وتغطى بطبقة من جبن البارميزان