حنين منصور

أربع مكعبات من الثلج، حبة من التفاح (أي لون)،2 رشة من مسحوق القرفة، كوب ونصف من اللبن الزبادي، ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

حبتان من الموز، كوب من عصير الموز، نصف كوب من عصير جوز الهند، كوب من الماء الغازي، خمس أوراق من النعناع، ملعقة صغيرة من قصب السكر، ملعقة كبيرة من مشروب السفن أي الغازي، نصف حبة من الليمون مقطعة إلى أربع قطع.

ملعقة صغيرة من القهوة الفورية، كوب ونصف من آيس كريم القهوة، ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو، أربع أكواب من الحليب كامل الدسم.

ست مكعبات من الثلج، أربع ملاعق صغيرة من الفانيلا، ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي، 14 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، 30 حبة من الكمكوات (برتقال صغير)، نصف كوب من حليب اللوز (غير محلى)، نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، حبة من فاكهة المانجو (مقشرة ومفرومة)، خمس ملاعق كبيرة من الزبادي بنكهة الفانيلا.

كوبان من الزبادي، ربع لتر من اللبن الرائب، نصف حزمة من ورق النعناع، نصف حزمة من ورق الكزبرة، ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام، ملعقتان صغيرتان من شات الماسالا، ربع ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأسود، ثلاثة أرباع ملعقة

كوب من القهوة الباردة، كوب من مكعبات الثلج، نصف كوب من الكريمة المخفوقة، ثلاثة علب من آيس كريم الفانيلا، ثلاث ملاعق من مسحوق القرفة.

كوب من مكعبات الثلج، ملعقتان كبيرتان من بودرة القهوة، نصف كوب من الكريمة المخفوقة، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة.

ملعقة صغيرة من الفانيلا، أربع أكواب من قهوة الإسبرسو، نصف كوب من الثلج المجروش، أربع ملاعق كبيرة من شراب الشوكولاتة، ثلاث ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة، ملعقة كبيرة من شراب الشوكولاتة (للتقديم)، أربع ملاعق كبيرة

كوب ونصف من الحليب المكثف المحلى، ثمن ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، كبسولة من قهوة نسبرسو بالفانيلا، كبسولة من قهوة نيسبريسو فيرتو، ثلاث عيدان من القرفة.

ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، ثلاث حبات من فاكهة المانجو (حجم متوسط)، أربع حبات من الكيوي (حجم متوسط، ناضج)، عشر حبات من فاكهة الفراولة، ماء بارد حسب الذوق.

كوب من الأناناس المعلب، نصف كوب من آيس كريم الفانيلا، نصف حبة من الموز (حجم متوسط)، نصف كوب من الحليب كامل الدسم.

ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، حبتان من البرتقال الحلو (حجم متوسط)، حبة من التفاح (حجم متوسط، أي نوع)، حبة من الرمان الحلو (متوسط الحجم)، رشة بسيطة من مسحوق الفلفل

ثلج مجروش، كوب ونصف من الماء الفوار، كوبان من صودا السفن أب، 10 أوراق من النعناع الطازج، نصف كوب من عصير الليمون، كوب من الماء الصحي والبارد، ثماني حبات من العنب الأحمر، ملعقتان كبيرتان من شراب النعناع

حبة من الموز، كوب من مكعبات الثلج، عصير حبة من الليمون، نصف كوب من الماء الفوار، ثمانية أوراق من النعناع الطازج، نصف كوب من صودا السفن أب، حبة من فاكهة الكيوي (مقطعة إلى شرائح).

نحضر فنجان قهوة زجاجي وسميك مقاوم للحرارة أو كأس زجاجي صغير في الحجم، نسكب به أمريكانو كافيه مباشرة من الآلة وهو ساخن، ويقدم إلى جانب المكسرات أو أي نوع من الحلى لكسر مرارة القهوة.

ملعقة صغيرة من مسحوق شاي الماتشا، ملعقة كبيرة من الكريمة المخفوقة، ملعقة كبيرة من شراب الفانيلا، كوب من الحليب كامل الدسم، خمس مكعبات من الثلج.

15 خصلة من الزعفران بالإضافة لعدد قليل من الخيوط للتزيين، ثلاث حبات من الهيل الأخضر المهروس، ثلاث أكواب من الماء أو الصودا المبردة، نصف كوب من السماق المطحون.

2 بار من شوكولاتة الباونتي، نصف كوب من مكعبات الثلج، ملعقة صغيرة من بوردة الفانيلا، ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة، كوبان من الحليب كامل الدسم (مبرد)، ملعقة صغيرة من اللبن اليوناني بنكهة الفانيلا.

نصف كوب من الماء المبرد، ست حبات من التمر الجاف، ثمن ملعقة صغيرة من بودرة الهيل، ربع ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.

عشر مكعبات من الثلج، شرائح إضافية من المانجو، ظرف من الكريمة المخفوقة، ثلاث حبات من المانجو الطازج، كوب من الحليب كامل الدسم، واحد شوت من قهوة الإسبرسو، ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.

كوب من مكعبات الثلج، كوبان من فاكهة الفراولة، ظرف من الكريمة المخفوقة، كوب من الحليب كامل الدسم، ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا، نصف كوب من آيس كريم الفانيلا. مقادير شراب الفراولة: كوب من الفراولة الطازجة،

ظرف من كريمة الفانيلا، علبتان من آيس كريم الفانيلا، كوب من حلوى بنكهة التوت الأزرق، كوب من حلوى بنكهة الكرز الأحمر، نصف كوب من الحليب كامل الدسم، كوب من حلوى غزل البنات باللون الأصفر.

2 كوب من فاكهة الاسكدنيا (منزوعة النوى)، نصف كوب من عصير البرتقال (منزلي الصنع)، 2 ملاعق كبيرة من شراب الصبار الحلو، فنجان صغير من الحليب السائل، نصف كوب من مجروش الثلج، ورق نعناع للتزيين.

ثلثي الكوب من اللبن الزبادي العادي (غير منكه)، حبة من فاكهة الموز (متوسط الحجم، مجمد)، حبة من فاكهة البوملي (متوسطة الحجم)، ثلث ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة، ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.

2 شوت من قهوة الإسبرسو، نصف كوب من الحليب كامل الدسم، ملعقتان كبيرتان من صلصة الكراميل، ظرف من مسحوق الكابتشينو الجاهز.

ملعقتان كبيرتان من مسحوق البروتين الخالي من منتجات الألبان، ثلاث حبات من المشمش (الناضج، متوسط الحجم)، حبة من الموز (المجمد، ناضج، متوسط الحجم)، نصف كوب من مشروب الحليب غير المحلى

ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، 12-10 حبة من فاكهة الرامبوتان، ضمة من أوراق النعناع الطازج، كوب ونصف من الماء البارد، أسافين الليمون للتقديم، حبة من الليمون الأصفر، كوب من الماء الفوار،

علبة من فاكهة الليتشي، كوب من اللبن الزبادي العادي، كوب من الحليب كامل الدسم، نصف كوب من التوت الأزرق الطازج.

ثلاث حبات من فاكهة الموز (مجمد، حجم متوسط، ناضج)، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ذو الحبيبات الناعمة، كوبان ونصف من الحليب كامل الدسم، قطعتان من ثمرة الكرامبولا.

ثلاث ملاعق صغيرة من العسل، ربع كوب من قطع الأناناس (مجمد)، حبة من الموز (حجم متوسط، مجمد)، كوبان من ورق الكيل (مفروم فرماً خفيف)، ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني، ربع كوب من الزبادي اليوناني