حنين منصور

يعتبر حلى الكيك من ألذ أنواع الحلويات المخبوزة التي لا يمكن الأستغناء عنها في أي مناسبة سواء في حفلات أعياد الميلاد والمناسبات الرسمية كما ويعد الخيار الأول للتعبير عن الفرحة وتقديم الهدايا،

يعتبر الكيك من أشهر وأقدم أنواع الحلويات التي تقدم في أغلب المناسبات والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، إذ يتعدد بأنواعه وإضافاته وطرق تزيينه، ولأن الكثير يحبون إضافة نكهة الشوكولاتة

يعتبر البراونيز من الحلويات الدسمة التي تؤثر في زيادة الوزن لجسم الأنسان والكثير من الأشخاص يريدون تناول الحلوى والأستمتاع بالطعم اللذيذ للحلويات

يعتبر المافن من ألذ المخبوزات الحلوانية التي تعد في المطبخ الحلواني العالمي، كما ويعد سهل التحضير والإعداد إذ لا يحتاج الكثير من الوقت والمجهود، ويمكن تناوله في أي مناسبة وأي وقت

تبر الحلويات المخبوزة من ألذ وأشهى الحلويات التي تعد في المطبخ الحلواني، إذ يوجد لدينا الكيك والكب كيك والمافن والتارت وخلية النحل وغيرها الكثير

من ألذ وأشهى المأكولات السريعة والحلوة المذاق هي الكوكيز، فهنالك العديد من أنواع الكوكيز السهلة التحضير في المنزل مثل: كوكيز الموز، كوكيز البرتقال،

تعتبر فاكهة الفراولة من أحد أنواع الفواكه التي تظهر في فصل الصيف، إذ يحبها كل من الصغار والكبار بسبب مظهرها اللطيف وطعمها الشهي، كما ويمكن إعداد الكثير من الحلويات بإضافة الفراولة

تعتبر سندويش جبنة القوس قزح ( يونيكورن تواستي) من أنواع السندويش النادرة، إذ تعتبر للوهلة الأولى بأنها جبنة بلاستيكية ولكن في الواقع تعتبر حقيقة وذات طعم مميز بسبب تنوع

يعتبر الطعام من أحد أشهر الثقافات العالمية بين دول العالم، إذ تتميز كل دولة بنوع طعام خاص بها ولسهولة التنقل والسفر والهجرة وتعدد الجنسيات قد أصبح من السهل التعرف

يعتبر حلى البراونيز من أكثر الحلويات الأمريكية الشعبية والتي تقدم على الأغلب في المناسبات الأجتماعية وحفلات التخرج والأعياد، إذ تتعدد أنواع البراونيز

يمكن إعداد البودينغ بأكثر من طريقة وإضافة، إذ يمكن إضافة البودينغ للكيك مثل بودينغ كيك الليمون

يعد الشوفان من أحد الحبوب الصحية التي ينصح تناولها بما فيها من فائدة لجسم الأنسان، ولأن البعض لا يرغب في زيادة وزنه أو يردون أن يكون لديهم

المافن كيك يعتبر من أشهر الحلويات التي تعد في المطبخ الحلواني الأمريكي، كما وتتعدد أنواع المافن كيك حسب رغبة الشخص في تناوله فيوجد المافن المالح وفي العادة

يعتبر حلى التارت من أكثر أنواع الحلويات الفرنسية التي تم التعرف عليها في داخل المطبخ الحلواني العربي، ولسهولة تحضير هذا الحلى الشهي تم إضافة الكثير

يعتبر الكيك أحد أنواع الطعام الذي يندرج تحت قائمة الحلويات الذي يقدم على الأغلب للتعبير عن الأفراح والأعياد،

تعد البوظة Ice cream من أشهر الحلويات الباردة في أنحاء العالم، والتي يفضلها الكثير من الأطفال والكبار بتعدد أنواعها ونكهاتها، ويفضل تناولها على الأغلب

تشتهر الدونات في الولايات المتحدة الأمريكية بكثرة ولكن أصلها يرجع إلى المطبخ الحلواني الهولندي، حيث تتعدد أنواعها وإضافاتها ونكهاتها أيضاً

وهو عبارة عن كيك صغير الحجم معد في قوالب خاصة ذو شكل منتفخ، ويعتبر السوفليه من أشهر الحلويات الكريمية التي يرغب بها كل من الصغار والكبار،

تعتبر السندويشات طريقة أكل محببة لدى جميع الأعمار وخاصة الأطفال وذلك بسبب إحتوائها على منكهات وتوابل شهية الطعم، كما يمكن تناولها في أي وقت ومكان، وتوافر بعدة نكهات وحشوات

يعتبر الكلوب سندويش من أشهر أنواع السندويش سريعة التحضير كما يمتاز ببساطة مكوناته وبشكل الملفت، إذ يمكن تحضيره بعدة حشوات ومكونات مختلفة

طريقة تحضير شاورما الكبدة، وهي طريقة تحضير جديدة ومبتكرة من قبل الشيف لتحضير الكبدة بعدة طرق ومنها طريقة حشوها كشورما متبلة مجموعة مع العديد من الخضار الطازجة

كوبان من اللبن الزبادي، نصف كوب من السكر البني، ملعقتان صغيرتان من مولاس، ملعقتان صغيرتان من الزبدة، ملعقتان صغيرتان من بشر البرتقال، ظرفان من الخميرة الجافة الغذائية، ملعقتان صغيرتان من حبوب الكراويا، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام، نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر (مجروشة)، ثلاثة أكواب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من حليب البودرة، ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الأغراض لكافة أنواع الطبخ. مكونات الحشوة ربع ملعقة صغيرة من البابريكا، ربع ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود، ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، أربع حبات من البطاطا (مسلوقة ومقشرة ومهروسة).

كوبان من الماء، كوب من الحليب السائل، كوبان من طحين القمح الأحمر، ملعقة كبيرة من النخالة المطحونة، نصف رأس من البصل (مفروم فرماً ناعماً)، ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية (النشطة)، ملعقة كبيرة من ملح الطعام الأبيض ناعم الحبيبات، نصف كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

يعتبر السبانخ من أحد الخضار الورقية الغنية بالمواد الغذائية المشهورة في بلاد الشام، إذ ينتمي إلى عائلة القطيفة مثل: الكينوا والشمندر وكوم العشب.

تعتبر سندويش دجاج توسكان ذات طابع تايلندي إيطالي، إذ يكون الدجاج تايلندي والطريقة إيطالية، يحضر بدمج الدجاج مع الخضار المطهوة وصلصة البيستو والطماطم 

يعتبر البيض من أحد أهم المنتجات الغذائية والتي تقدم على مائدة الطعام بكثرة، إذ يمكن إعداده كمكون أساسي لطبخة معينة أو كمكون إضافي لطبخة أخرى، ومن الممكن

تعتبر السندويشات من أشهر الوجبات تحضيراً في المطبخ العالمي، إذ يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ونوع حشوة مختلفة، كما من الممكن أن تجمع أكثر من مكون في

تعتبر أكلت الشطيطحة من الأكلات المشهورة وذات شعبية واسعة في بلاد المغرب العربي، إذ ين=مكن غعدادها بأكثر من حشوة وإضافة مثل: شطيطحة اللحم، شطيطحة الحمص،

تعتبر أكلت الفاهيتا من أكثر الأكلات الشعبية في المكسيك، إذ يمكن إعدادها بأكثر من نوع حشوة وإضافة مثل: فاهيتا الكفتة، فاهيتا اللحم، فاهيتا الكيتو، فاهيتا الدجاج