حنين منصور

كوبان من معجون اللوز، ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا، أربع حبات كبيرة في الحجم من البيض، ست أكواب من السكر الأبيض المنخول (للحلويات).

كوب كبير من الزيت النباتي، نصف كيلو من السميد الناعم، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، نصف لتر من الحليب السائل (كامل الدسم)، ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

ملعقة كبيرة من السمن النباتي، ربع كوب من الماء (حسب الحاجة)، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدافئ، نصف ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاث ملاعق ونصف كبيرة من الزبدة (درجة حرارة الغرفة).

زيت عباد الشمس، كوب من الماء الدافئ، ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية (النشطة)، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوبان + ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات قليل البروتين

كوب من الماء الدافئ للعجن، ملعقة صغيرة من زيت عباد الشمس، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات لكافة أغراض الطبخ.

صفار بيضة، سمسم، بقدونس مفروم، كوب من الحليب الدافئ، كوب من مبروش جبنة الموزاريلا، حبتان من البيض (كبير الحجم)، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية (النشطة)، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقة ونصف صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، خمس ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة (درجة حرارة الغرفة)، أربع أكواب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

كوب من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من البيكنج باودر، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي، ثلث كوب من الحليب السائل (كامل الدسم)، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كوب ونصف من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

كوب من الزيت النباتي، نصف كوب من الزبدة اللينة، كوبان من السميد الناعم، كوب ونصف من الماء الدافئ، نصف كوب من السميد ( للقلي)، ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ربع ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية (النشطة)، ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام ناعم الحبيبات

كوب من الماء الدافئ، نصف كيلو من الزبدة اللينة، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، كيلو من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

كوب من الزيت النباتي، كوبان ونصف من الماء، كوب من الدقيق الأسمر، ملعقة صغيرة من ملح الطعام، ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية (النشطة)،كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات.

مكونات التغليفة: كوب من الماء الدافئ، ملعقتان صغيرتان من القهوة، ربع كوب من السكر البني، نصف كوب من الزبدة المذابة، كوب من السكر الأبيض البودرة، ثلاث حبات من البيض المخفوق، نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، كوب وثلث من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. مكونات العجينة: بيضة مخفوقة، كوب من الماء الدافئ، كوب من مكعبات الزبدة، كوب ونصف من الماء الدافئ، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، كوب ونصف من الزبدة المذوبة، ملعقة صغيرة من ملح الطعام، نصف كوب من السكر الأبيض، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية (النشطة)، ملعقتان كبيرتان ونصف من الحليب الناشف.

بيضة، صفار حبة من البيض، ملعقة كبيرة من الحليب البودرة، فنجان من الماء الدافئ، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض، ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، علبة من اللبن الزبادي، ملعقة كبيرة من الخميرة الغذائية، ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

حبة بركة للزينة، كوب من الماء الدافئ، نصف كوب من زيت الزيتون، حبة من البيض (كبير الحجم)، ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة، ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية، ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، نصف كيلو غرام من السميد الناعم، كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات، ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات.

ملعقتان صغيرتان من السمن البلدي، ثلاثة أرباع الكوب من الماء الدافئ (الفاتر)، ملعقتان صغيرتان من الخميرة الغذائية (الفورية)، ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، كوبان من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.

نصف كوب من الماء الدافئ، ثلاث حبات من البيض (كبير الحجم)، ملعقة صغيرة من ملح الطعام ناعم الحبيبات، ملعقتان من الزبدة اللينة (من درجة حرارة الغرفة)، ثلاث أكواب من الطحين الأبيض الصالح لكل الأغراض والخبز.

تعتبر فطائر الشبت من أشهر الفطائر التركية وأكثرها شعبية في محلات المخبوزات والمعجنات، إذ تعتبر لذيذة بسبب احتوائها على عشبة الشبت التي تنتمي

تتعدد أنواع الخبز في العالم أجمع، إذ يختلف كل نوع حسب الشيف الذي يحضره وأيضاً حسب الدولة المنتجة له، ومن أشهر أنواع الخبز هو: الخبز العربي وخبز البيغل

حبة من البيض (كبيرة الحجم). نصف كوب من الحليب السائل الفاتر. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ناعم الحبيبات.

فطائر الحليب هي فطائر هشة ذات طعم شهي ولذيذ مشهورة في المطبخ التركي، إذ تعتبر سهلة التحضير وذات مكونات اقتصادية سهلة التوافر، إذ تحضر من الحليب والخميرة

المكونات ثلث كوب من زيت الزيتون. ثلث كوب من اللبن الزبادي. ملعقة صغيرة من حبة البركة. كوب من الحليب السائل الدافئ.

يرغب ويفضل الكثير من الناس بإدخال البصل إلى العديد من الأطعمة والمأكولات، إذ يعطي نكهة شهية ومذاق رائع، كما يتوافر بعدة أنواع وأشكال، وبسبب تعدد الطهاة في مجالات الطبخ

يعتبر خبز اللوز من أحد أشهر أنواع الخبز الصحية في العالم، إذ ينصح بإعطائه للأشخاص الذين يعانون من الأمراض المزمنة وللأشخاص الذين يريدون أتباع نظام صحي في الطعام

تتعدد أنواع السندويشات في العالم أجمع ويحب الكثير من الناس إضافة العديد من المنتجات الغذائية في نوع سندويش واحد، ومن أحد السندويشات شهرة وشعبية

تعتبر الفطائر الدنماركية من أحد أشهر أنواع الفطائر العالمية والتي تعد أكثر أنواع الفطائر شعبية في المطبخ الدنماركي، كما يمكن تحضيرها بعدة حشوات مختلفة

يحب الكثير تحضير الطعام باستخدام اللحمة، وذلك لأنها مليئة بالطاقة والسعرات الحرارية التي تساعد على النشاط والحيوية، إذ يمكن إدخال اللحمة في

يعتبر المطبخ المكسيكي من أشهر المطابخ العالمية التي يرغب ويحب الكثير من الناس تحضير ماكولات وأطعمة شهية منه، ومن أكثر الأطعمة الشعبية

يعتبر خبز الشراك نوع من أنواع الخبز القديمة لأنها ترجع إلى العصر العثماني، وتعتبر كل من الأردن وفلسطين من أشهر الدول التي تصنع هذا الخبز، بحيث يكون بشكل دائري كبير ومن الممكن

خبز الأرز هو نوع من أنواع الخبز المصنع في الفرن، ولكن يختلف عن الخبز العادي من أنه يصنع من دقيق الأرز الخالي من الغلوتين، إذ لا يسبب تأثير سلبي

تعتبر الفراولة من أحد أشهر أنواع الفواكه التي يحبها كل من الصغار والكبار، إذ تعد غنية بالعناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان وجسمه مثل: تزيد من قوة الجهاز