حنين منصور

يعتبر حلى الغريبة من أكثر الحلويات الشعبية في المطبخ الحلواني العربي، إذ تتعدد بأنواعها وطرق تحضيرها كما وأيضاً تعرف في دولة اليونان بالغريبة اليونانية

يعتبر كيك الكوكيز من ألذ أنواع الكيك الذي يحبه كل من الصغار والكبار، كما يعتبر هش وطري القوام ويمكن إعداده بأكثر من نكهة وحشوة مثل: الشوكولاتة،  الفواكه المجففة، المكسرات

تعتبر البسبوسة من أكثر الحلويات الشعبية في المطبخ الحلواني العربي، وقد تمت تسميتها بالبسبوسة نسبة للطريقة المتبعة في إعدادها وهي البس (الفرك) إذ يتم فرك مكوناتها بالسمن البلدي

يعتبر حلى التارت من أكثر أنواع الحلويات الفرنسية التي تم التعرف عليها في داخل المطبخ الحلواني العربي، ولسهولة تحضير هذا الحلى الشهي تم إضافة الكثير

البودينغ (pudding): هو عبارة عن حلوى كريمية المذاق مكوناته الأساسية النشا والسميد والحليب والبيض، يعد من أشهر الحلويات الأمريكية الغربية المنشا، وتشبه قوام الأرز

يعد الشوفان من أحد الحبوب الصحية التي ينصح تناولها بما فيها من فائدة لجسم الأنسان، ولأن البعض لا يرغب في زيادة وزنه أو يردون أن يكون لديهم

من ألذ الوجبات الحلوانية السريعة واللذيذة التي تمد الجسم بالطاقة هو البسكويت، إذ يمكن تناوله في أي مكان لسهولة حمله ولكثرة توافره في المحلات

المافن كيك يعتبر من أشهر الحلويات التي تعد في المطبخ الحلواني الأمريكي، كما وتتعدد أنواع المافن كيك حسب رغبة الشخص في تناوله فيوجد المافن المالح وفي العادة

تعد النوجا من أحد الحلويات المفضلة لدى العيد من الناس، إذ تتميز بمذاق شهي ولذيذ، وتعتبر من أشهر الحلويات التي تقدم خلال الأعياد وأيضاً في يوم المولد النبوي،

تتعدد أنواع الحلويات الباردة ويكثر تحضيرها خصوصاً في فصل الصيف، ولأن المانجو فاكهة موسم الصيف

يعد الماربل كيك ذات منشأ الماني، ويعتبر من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها عالمياً، ويعد ذو شكل مميز بسبب بروز خطوط الشوكولاتة في منتصف قطع الكيك

يعد كيك الدراق نوع من أنواع الكيك المتعارف عليها في المطبخ الحلواني العربي، وفي هذا المقال

حلى البارفيه: وهو عبارة عن عدة طبقات من نكهات وإضافات موضوعة فوق بعضها البعض، ويعتبر من أشهر الحلويات الباردة التي صنعت في فرنسا،

حلى دوار الشمس: وهو عبارة عن نوع من أنواع الحلى السهلة التحضير المكونة من ثلاثة طبقات إذ تتكون الطبقة الأولى من: البسكويت والطبقة الثانية من: الحليب والزبادي والطبقة الثالثة

حلوى البودينغ من أكثر الحلويات الكريمية المذاق الشائعة في العالم أجمع ويحبها كل من الصغار والكبار لتعدد نكهاتها وإضافاتها، إذ تعتبر من أنواع الحلى ذو فائدة صحية لجسم الأنسان

يعد حلى الدونات من أشهر الحلويات وأكثرها شعبية في الولايات المتحدة الأمريكية، والتي قد أنتشرت في المطبخ الحلواني العربي، كما ويمكن

إذا كنت تريدين تحضير حلو سهل الإعداد وكنت من محبين المافن بأنواعه، نقدم لكي في هذا

يعتبر المافن من أحد أشهر أنواع الكيك المصغر في العالم أجمع، إذ يعد بلد المنشأ هو أمريكا الشمالية، ويختلف المافن عن الكب كيك هو أن

حلى الدنش بالكرز: وهو عبارة عن عجينة محلاة دائرية الشكل محشية بالكريمة ومزينة بالكرز، إذ تعد من أشهر المخبوزات في المطبخ التركي

يعد الآيس كريم من افضل الحلويات الباردة التي تؤكل بكثرة في فصل الصيف الحار، إذ يتميز بتنوع ألوانه وشكل تصنيعه ونكهاته فمنه: آيس كريم بالفراولة، آيس كريم بالخوخ،

يعد بسكويت البطاطا الحلوة من أشهى أنواع البسكويت المتعارف عليها في المطبخ الحلواني الغربي، ويساعد بسكويت البطاطا على تسهيل عملية الهضم

يعد كيك المانجو من أحد أنواع الكيك المتعارف عليها في عالم المطبخ الحلواني، وإذا كنت من محبي تناول كيك المانجو

يُعدّ حلى الفيمتو من أحد الحلويات الباردة والتي تقدم بكثرة في فصل الصيف الحار، ويتم تحضير هذا الحلى من عصير الفيمتو المركز الذي تم اكتشافه في إنجلترا لأول مرة كما ويكثر تواجده على مائدة

يعتبر كيك الرفايلو من أشهى أنواع الكيك التي تحتوي على الجوز هند، إذ هو عبارة عن كيك ذو طبقتين بينهما كريمة الزبدة اللذيذة، ويكثر تقديمه في اعياد الميلاد وراس السنة الميلادية

تعتبر فاكهة الأناناس من أشهى وألذ الفواكه الصيفيه والتي يحبها كل من الصغار والكبار، كما ويدخل في صناعة الكثير من الحلويات سواء الحلويات المخبوزة أو الحلويات الباردة مثل: حلى الأناناس الكذاب

تعتبر الحلويات الفرنسية من أكثر الحلويات انتشاراً في المطبخ الحلواني العالمي، إذ تتعدد بإنواعها وأشكالها فيوجد على سبيل المثال:  الكب كيك، التارت، المافن، الموس، التراميسوا، الرايس كرسبي

تعتبر الحلويات الباردة المتعددة الطبقات من أفضل وأكثر الحلويات الشعبية التي يمكن أن تحضر في فصل الصيف، إذ تتعدد بإنواعها على سبيل المثال يوجد: حلى التويكس البارد، حلى الفيمتو،

حلى الحطب: وهو عبارة عن أعواد حلى مصنوعة من الشوكولاتة التي تأتي على شكل خشب صغير الحجم، وبسبب تتعدد أنواع الحلويات في المطبخ الحلواني العالمي

يُعدّ حلى الزبادي من أفضل الحلويات الباردة التي تقدم في فصل الصيف الحار، إذ يعطي الجسم شعور بالانتعاش والبرودة، كما يمكن أن يحضر بأكثر من نكهة وإضافة، يعتبر من الحلويات الصحية

يعتبر كيك التراميسو من أشهر أنواع الكيك الإيطالي والذي تم التعرف عليه مؤخراً في المطبخ الحلواني العربي، كما ويقدم أيضاً كتحلية فاخرة في الفنادق والمطاعم فيعد باهظ الثمن