يُعتبر اللبن الزبادي غذاءً فائقاً لأنه معبأ بالكالسيوم والبروتين والبكتيريا "الجيدة" النشطة التي تساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء. كما أنه يساعد في تعزيز فقدان الوزن وزيادة التمثيل الغذائي وزيادة المناعة ومنع هشاشة العظام ومكافحة فقر الدم والالتهابات المهبلية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يخفض أيضاً مستويات الكوليسترول ويقوي الأسنان ويحسّن صحّة الشعر والجلد.
حليب الصويا هو بديل للحليب الخالي من الدهون، ويُستخرج من فول الصويا، وهو من البقوليات (المعروف أيضاً باسم أحد أفراد عائلة البازيلاء). يُعتبر حليب الصويا، بالإضافة إلى منتجات الصويا الأخرى، من المكونات التقليدية للمطبخ الآسيوي.
تشمل الفوائد الصحية لحليب الماعز قدرته على المساعدة في إنقاص الوزن وتقليل الالتهابات وتحسين الهضم وتحسين التوافر البيولوجي للعناصر الغذائية وتقوية العظام وتعزيز صحة القلب وتعزيز المناعة وزيادة الأيض ومنع تراكم السموم في الجسم وفوائده للصحة العامة.
في حين أن حليب الجاموس قد لا يكون أكثر أنواع الحليب شيوعاً، إلا أنه له فوائد صحية معينة، بما في ذلك القدرة على بناء عظام قوية وتعزيز النمو وحماية القلب وتنشيط الدورة الدموية وخفض ضغط الدم.
تشمل الفوائد الصحية لحليب اللوز فقدان الوزن وعظام أقوى وتحسين الرؤية وصحّة القلب. كما أنه يساعد في بناء عضلات قوية والحفاظ على ضغط الدم المثالي وضمان عمل الكلية بشكل صحيح. كما أنه بديل جيد لحليب الأمهات المرضعات.
يتكوّن جسمك من مجموعة كبيرة من الأنظمة المعقّدة. من أجل أن تعمل بأقصى قدر من الكفاءة، هناك عدد معين من الفيتامينات والمواد المغذّية والمعادن التي يجب أن يتم استهلاكها إما من الأطعمة أو من خلال المكمّلات الغذائية.
فيتامين (أ) هو مغذِّ مهم للغاية ويُعرف أيضًا باسم الريتينول، يساعد في تقوية مناعة الجسم لمحاربة العدوى والحفاظ على رطوبة عينيك وبشرتك. إنّ تناول أطعمة غنية بفيتامين (أ) هي وسيلة ممتازة لتعزيز صحتك العامّة وحماية نفسك من الأمراض المزمنة.
كم من مرة شعرنا بالجوع الشديد قبل الخلود إلى النوم، هذه الحالة تنتاب غالبية الأشخاص في المساء، وبأوقات كثيرة ربما تكون هي إحدى الأسباب التي تُفسد نظامنا الصحي، لأنه كما نعرف مدى انخفاض معدلات الحرق قبل النوم بشكل كبير، ممّا يسبب لنا زيادة في الوزن.
من أجل رفع معدل حرق الدهون في الجسم والمُحافظة على جسم مثالي؛ هناك١٠ نصائح لتعزيز معدل حرق الدهون بالجسم لنتعرف عليها من خلال هذا المقال.
يعدُّ تناول الطعام الصحّي جزءاً مهمّاً من حماية صحتك العامّة وعافيتك، ولكن مع وجود الآلاف من خيارات الطعام المختلفة، قد يكون من الصعب اتخاذ الخيارات الصحيحة عندما يتعلق الأمر بأكثر الأطعمة الصحية الممكنة.
إذا كنت تبحث عن طريقة صحية لإنقاص وزنك، وتريد نظام غذائي لا تشعر فيه بالحرمان، لا بد أن يكون تخفيف وزنك بشكل تدريجي، يمكن أن يتحقق هذا باتباع بعض القواعد التي ستساعدك على فقدان الوزن دون أن التسبب بمشاكل صحية مثل فقر الدم، نتيجة فقدانك لبعض العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك، لنتعرف إلى بعض الطرق والقواعد الصحية من خلال هذا المقال.
يُعدُّ تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم طريقة فعّالة لزيادة مستويات الطاقة وحماية صحّة العظام وضمان أنماط النوم الطبيعية، من بين أشياء أخرى كثيرة. يوصي الخبراء بـتناول (400-420 ملليغرام) من المغنيسيوم يومياً للرجال و (300-320) ملليغرام يومياً للنساء.
من الضروري معرفة ماذا يَعني الأكل الصحي، وكذلك السعي للحصول على المشورة بشأن عادات غذائية وأسلوب حياة مفيد، إذا كنت تريد أن تأخذ طعامك الصحي إلى المستوى التالي.
يُعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية اللذيذة ويُمكن للجميع الاستمتاع بطعمه المنعش الحلو في يوم حار. الفوائد الصحية للبطيخ واسعة وتشمل الوقاية من الأمراض والاضطرابات، بما في ذلك اضطرابات الكلى وارتفاع ضغط الدم والسرطان ومرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية الحرارية وانحطاط البقعة الصفراء.
تشمل أفضل الأطعمة التي تحافظ على صحّة القلب السلمون والجوز والشاي الأخضر وزيت الزيتون والتفاح والتوت والسبانخ وبذور الشيا والفاصوليا والأفوكادو وغيرها الكثير.
قد يؤدي نقص البيوتين من نظامك الغذائي الطبيعي إلى عدد من الاضطرابات الصحية، من الضروري أن تُدرَج الكميّة الموصى بها من هذا الفيتامين في نظامك الغذائي اليومي.
يساعد فيتامين ب6 والمعروف أيضاُ باسم (البيريدوكسامين) القابل للذوبان في الماء في مواجهة عدد كبير من المشكلات المتعلقة بالقلب والجلد، إضافة إلى الاكتئاب والتعب والجهاز العصبي وغير ذلك الكثير.
اليود هو عنصر أساسي ضئيل وهو أمر حيوي للنمو الطبيعي وتطوّر الجسم، يتم تخزين حوالي 60٪ من اليود في جسم الإنسان في الغدة الدرقية.
تشمل الفوائد الصحية لفيتامين B6 أو البيريدوكسامين آثاراً إيجابية على الأمراض الجلدية والجهاز المناعي والأنشطة الأنزيمية المشتركة وتحسين الأيض ومتلازمة ما قبل الحيض.
فيتامين ب5، الذي يسمّى أيضاً (حمض البانتوثنيك)، هو فيتامين ضروري لعيش حياة صحيّة، مثل كل الفيتامينات المعقّدة من عائلة فيتامينات ب، يساعد فيتامين ب5 الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة.
فيتامين ب1 أو ما يسمّى (الثيامين) هو أحد الفيتامينات الثمانية القابلة للذوبان في الماء في عائلة فيتامينات B المعقّدة، وكان أول فيتامين تم اكتشافه بعائلة فيتامينات ب لذلك سُمّي (ب1) إنّه يساعد في تحويل الكربوهيدرات إلى جلوكوز
فيتامين ب1 ويُعرف أيضاً (الثيامين)عنصر غذائي حيوي ينتمي إلى مركب فيتامين ب، إنّه يلعب دوراً مهماً في الحفاظ على نظام عصبي صحّي وتحسين أداء القلب والأوعية الدموية في الجسم.
تساعد المعادن في استقلاب الجسم وتوازن الماء وصحّة العظام، كما أنها تعزز الصحّة بشكل فعّال بمئات الطرق، المعادن المختلفة لها فوائد مختلفة، لذلك لا يمكن وصف المعادن بأنها أكثر أو أقل فائدة من غيرها، جميع المعادن، حتى تلك النزرة، مهمّة للغايّة من أجل حسن سير العمل السليم في الجسم.
اللفت يعتبر من الخضراوات الجذرية وهي معروفة في السوق وشائعة الإستخدام على وتحتوي على عدد من الفوائد الصحية المرتبطة بها، والتي تشمل قدرتها على تحسين صحّة العظام، وحماية القلب، والوقاية من السرطان.
تشمل الفوائد الصحية للهال حماية الجهاز الهضمي، ومراقبة الكوليسترول، وخصائص مضادة للسرطان، والتخفيف من مشاكل القلب والأوعية الدموية، وتحسين الدورة الدموية في الجسم.
القرنفل، مثله مثل العديد من البهارات الأخرى الناشئة في آسيا، له تاريخ كبير وراءه، خلال القرنين الثالث عشر والرابع عشر، تم نقل القرنفل على طول الطريق من إندونيسيا إلى الصين والهند وبلاد فارس وأفريقيا وأوروبا.
هو واحد من أكثر الأعشاب شيوعاً، والذي يتم استهلاكه بشكل كبير كما أنّه أحد أكثر الأعشاب التي يحبها الناس أيضاً، يمتلك الريحان القدرة على إضافة لمسة إيطالية لطيفة إلى أي طبق تقريباً ومذاقه المُضاف إلى البيتزا النباتية الطازجة.
قد يكون اللوز غذاءً صغيراً لكن يحمل فوائد غذائية هائلة، يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن المهمّة وكذلك الدهون الصحية، بعض من فوائدها الصحية العديدة المدهشة تشمل خفض ضغط الدم، والسيطرة على مستويات السكر في الدم والكوليسترول
يحتوي البروكلي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك قدرته على المساعدة في منع العوامل المسببة للسرطان، وتحسين الهضم، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وزيادة امتصاص الفيتامينات والمعادن.
عموماً، الزبيب هو منتج متواضع، مع التخزين السليم، الذي لا يتطلب أي شروط خاصة، يمكن أن تكون الفواكه المجففة صالحة للإستعمال لعدة أشهر أو حتى سنوات.
