التغذية

تساعد بعض الأطعمة في محاربة والتخلص من آلام الرأس والصداع المزعجة؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد على تخفيف هذه الآلام،

يمكن أن يؤدي تغيير الغذاء إلى تقليل ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير، حيث أظهرت الأبحاث أن بعض الأطعمة يمكن أن تخفض ضغط الدم.

يعتبر حليب الزنجبيل من أفضل المشروبات الصحيّة وله فوائد صحيّة هائلة، وكما نعلم جميعًا للزنجبيل فوائد طبية هائلة، ولا يوجد شيء أفضل من الزنجبيل عندما نعا

يتبع الرياضيون خططًا غذائية صارمة من أجل تحسين أدائهم وتحقيق أهدافهم التدريبية. إنهم يفهمون مع كل وجبة أنهم إما يحسنون أدائهم أو يخربونه تمامًا،

يحدث التسمم الغذائي عندما يتناول الشخص الطعام والشراب الملوث بالميكروبات الممرضة. ويبدو أن التسمم الغذائي شائع.

الاسكواش هي لعبة المهارة والسرعة والتركيز وخفة الحركة على التحمل. ويلعبها كل من الرجال والنساء في منافسة فردية على مستوى النخبة، وتعتبر الاسكواش لعبة سريعة ومتنقلة،

لا يأخذ الرياضيون الشباب دائمًا التغذية على محمل الجد كما يفعلون مع بقية تدريباتهم الرياضية. هؤلاء الرياضيون

يحتاج الجسم إلى الوقود المناسب لتحقيق ذروة الأداء، ولكن التغذية عامل يتجاهله كثير من الناس عند التدريب على الأنشطة البدنية. ولا يؤثر النظام الغذائي للشخص على أدائه فحسب،

عندما يكون الرياضي في حالة تنقل ويحتاج إلى تعزيز سريع للطاقة، فقد يكون من المفيد العثور على وجبات صحية لتناولها.

يحتاج الرياضيون والأشخاص النشطون إلى سعرات حرارية ومغذيات أكثر من الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة بانتظام. ,تشمل العناصر الغذائية الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن.

تعد الدهون الصحية ضرورية للنظام الغذائي للرياضي، والاعتبار الرئيسي هو اختيار زيت الطهي المناسب. ويقدم زيت الزيتون البكر الممتاز (EVOO) مجموعة من الفوائد الصحية،

الأطعمة البرتقالية ذات الألوان الزاهية مفيدة للعينين والجلد والجهاز المناعي والقلب، وتحتوي الأطعمة البرتقالية على كميات عالية من الكاروتينات،

مربى البرتقال أو مربى المرملاد، حيث يحتوي مربى البرتقال على قشر الفاكهة وكذلك يعتبر مربى البرتقال من الأنواع الأكثر شيوعًا من المربيات المصنوعة من الحمضيات، حيث يعتبر مربى البرتقال هو مزيج رائع من الطعم الحلو والمر، كذلك يمكننا وضع مربى البرتقال على الخبز المحمص أو البسكويت أو استخدمها حتى نملىء طبقات من الكعكة بمربى البرتقال.

نظرًا لتركيز الأطعمة البنفسجية العالي من المركبات النباتية القوية فإن الأطعمة ذات اللون الأرجواني الطبيعي تقدم مجموعة واسعة من الفوائد الصحيّة، و

أن الدهون غير المشبعة تحتوي على واحد أو أكثر من الروابط المزدوجة أو الثلاثية بين الجزيئات، وهذه الدهون سائلة في درجة حرارة الغرفة على شكل زيت، وتحدث أيضًا في الأطعمة الصلبة،

لا يربط معظم الناس عادة القرفة بتحسين الأداء الرياضي. ولكن إذا كان الشخص تعرف كل الفوائد الصحية التي تقدمها القرفة، فقد يغير رأيه،

تعتبر أوراق العنب من المأكولات الشعبية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وغالبًا ما يمكن العثور على أوراق العنب معلبة أو طازجة بينما يفضل تنا

يشير السميد إلى المنتج الخشن لطحن القمح، ويتم استخدامه لصنع المعكرونة والحلويات والحبوب والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى، ويشيع استخدام هذا النوع من الدقيق في صناعة الخبز والمعكرونة؛ لأنه أقل قابلية للتمديد وأكثر صلابة، ولونه أصفر أكثر قليلاً من لون الدقيق متعدد الأغراض، وإنه م

السميد: دقيق خشن مصنوع من القمح الصلب وهو نوع صلب من القمح، وعند طحنه إلى دقيق يُعرف القمح القاسي بإسم السميد ويستخدم في جميع أنحاء العالم في الخبز والمعكرون

فاكهة التوت هي عبارة عن فاكهة صغيرة، ناعمة الملمس، ذات حجم صغير حيث تتوفر بعدة ألوان منها اللون الأحمر، اللون الأزرق، اللون الأبيض، اللون الأرجواني وكذلك اللون الأزرق، حيث يكون طعم التوت يتراوح ما بين الحلو إلى الحامض المذاق، حيث يتم انتاج التوت في بعض البلدان حسب مواصفات معينة وذو مواصفات وجودة محددة وذلك من خلال استخدام الهندسة الوراثية.

الصمغ العربي: هو عبارة صمغ من شجرة السنط أو الطلح، والموجودة بكثرة في المناطق الاستوائية مثل السودان وتشتهر بصمغ يعرف بإسم الهشاب، ويُعرف أيضًا ب

القلقاس: هو من الخضروات الجذرية النشوية التي تمت زراعتها في الأصل في آسيا ولكنها الآن منتشرة في جميع أنحاء العالم، ولها جلد خارجي بني ولحم أبيض مع بقع أرج

تتكون عائلة البقوليات من نباتات تنتج قرونًا بداخلها بذور، ويستخدم مصطلح "البقول" لوصف بذور هذه النباتات، وتشمل البقوليات الصالحة للأكل العدس

تشمل البقوليات جميع أشكال الفاصوليا والبازلاء من عائلة النباتات البقولية (أو البقولية)، وهناك آلاف الأنواع المختلفة من نباتات البقول، وتشمل عائلة النباتات البقولية البقول وهي بذور البقوليا

شجرة المرّة: هي شجرة معمّرة، وقد تكون على شكل شجيرة، وتعطي مَادة صفراء سائل لزج يمتلك لوناً شاحباً بين الأبيض والأصفر وتُستخرَج من أغصان وسِيق

الفلفل الأبيض: هو بذرة نبات الفلفل الأسود، ويستخرج الفلفل الأبيض من الفلفل الأسود المنزوع القشر وتتم إزالة قشرة ثمار الفلفل ذات اللون الداكن، وعادة ما يتم الحصول عليها من

لحم الماعز: المعروف أيضًا باسم لحم الضأن وهو أكثر أنواع اللحوم الحمراء شيوعًا ويتم استهلاكه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، ويساهم لحم الماعز بنسبة 65 ٪ من اللحو

هناك سبب لكون لحم البقر جزءًا مهمًا من نظامنا الغذائي وليس فقط لأنه مذاق لذيذ إلا إنه غني أيضًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، ويعتبر اللحم البقري من ال

يعتبر الليكوبين أحد مضادات الأكسدة القوية، ويعتبر الليكوبين كاروتينويد يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة وهو المسؤول عن جعل الطماطم لونها الأحمر المميز.

إن أمراض القلب والأوعية الدموية هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم، ولكن هناك طرقًا يمكنك من خلالها تجنب و تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية ويبدأ ذلك بالحفاظ على نظام غذائي