التغذية

التغذيةالتغذية العلاجية

ما الأطعمة التي يجب تناولها إذا كنت تعاني من الإسهال؟

الإسهال العرضي شائع الحدوث سيعاني معظم الأشخاص من نوبة إسهال مرة أو مرتين في السنة على الأقل ستختفي في غضون يومين. لحسن الحظ هناك العديد من الأطعمة التي يمكن تناولها والتي قد تساعد الشخص على تقليل أعراض الإسهال

التغذيةالتغذية العلاجية

الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان

الألياف تفعل أكثر من مجرد الحفاظ على حركة جيدة للأمعاء. يمكن أن تساعد المواد الخام أيضًا في خفض نسبة الكوليسترول، والحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، وتسهيل فقدان الوزن، وحتى المساعدة في الحفاظ على حياتك لفترة أطول.

التغذيةفوائد غذائية

العناصر الغذائية في بذور المشمش

حبات المشمش متشابهة في المظهر مع اللوز، حبات المشمش الطازجة بيضاء. يصبح الجلد بني فاتح عند الجفاف. في مصر، يمزج الناس بذور الكزبرة والملح مع نواة المشمش المطحون لصنع وجبة خفيفة تقليدية، تعرف باسم "دوكا". تستخدم بعض الشركات المصنعة حبات المشمش في إنتاج مستحضرات التجميل والأدوية والزيوت

التغذيةفوائد غذائية

فوائد شرب الماء الدافئ

لشرب الماء الساخن يمكن لشرب الماء الساخن أن يمد جسمك بالماء الذي يحتاجه لتجديد السوائل. ويمكنه أيضًا تحسين الهضم، وتخفيف الازدحام، وحتى جعلك تشعر براحة أكبر. معظم الناس الذين يشربون الماء الساخن كعلاج صحي شامل يفعلون ذلك في الصباح

التغذيةفوائد غذائية

ماء الشعير

اء الشعير: هو مشروب يشربه معظم الناس لمختلف الأسباب. ويتم تحضيره بغلي حبوب الشعير في الماء ثم تصفيته من حبوب الشعير ويتم إضافة السكر والمنكهات مثل التفاح والليمون والجوافة اليه.

التغذيةفوائد غذائية

فوائد خل التفاح الصحيّة

خل التفاح: هو علاج منزلي شائع. لقد استخدمه الناس لقرون في الطبخ والطب. يدعي الكثير من الناس أنه يمكن أن يخفف مجموعة واسعة من الأمراض الصحية. يحتوي خل التفاح على خصائص صحية مختلفة، بما في ذلك التأثيرات المضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة.

التغذيةالتغذية العلاجية

تغذية سكري الحمل

سكري الحمل هو نوع من مرض السكري يمكن أن يتطور أثناء الحمل. وفقا لمراكزمراقبة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، يؤثر سكري الحمل على 2-10 ٪ من حالات الحمل كل عام في الولايات المتحدة.

التغذيةالحليب ومشتقاته

جبنة الهافارتي

جبن هافارتي أو كريم هافارتي: هو جبن لبن دنمركي شبه ناعم. إنه بدون قشرة، مع سطح أملس ولون كريمي أو أصفر حسب النوع. لها فقاعات صغيرة جدًا وغير منتظمة (ثقوب). لها رائحة زبدة وطعم حلو بشكل عام مع تانغ حمضي قليلاً.

التغذيةالحليب ومشتقاته

الجميد (أقط)

(لبن مريسه، لبن جميد، لبن كشك، لبن اقط، لبن مضير) هو أحد منتجات الألبان الأردنية المخمرة التي يتم تصنيعها عن طريق تجفيف الزبادي المملح والمكثف الذي يتم الحصول عليه من حليب النعجة أو الماعز. 

التغذيةالحليب ومشتقاته

الجبنة البري (Brie)

جبن أبيض بري هو جبن أبيض ناعم وناضج، وعادة ما يصنع من حليب البقر. لها قشرة زاهية من العفن الأبيض، الذي يعتبر شهيًا. نشأت جبنة البري في سيين إت مارن وفرنسا وهي جبنة ناعمة. نكهة جبنة البري غنية ، زبدانية،