أكلات سريعة

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة والخفيفة، كما يُعتبر من الأطباق الصحية جداً فهو محضر بطريقة صحية ورائعة، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، والألياف المهمة لصحة جسم الإنسان.

يتكون هذا الطبق من الفريكة بشكل رئيسي، ويتم تحضيرها عن طريق طهوها ودمجها مع الهليون المحمص اللذيذ، ومن ثم يتم تقديمها مع صلصة البيستو الرائعة المحضرّة يدوياً لنحصل على طبق جانبي في غاية الروعة.

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق الجانبية اللذيذة والمميزة والذي يتم تقديمه في جميع مواسم السنة، كما يُمكننا أن نقوم بتقديمه كطبق مقبلات رائع ومميز،

المحمرة: هي عبارة عن غمس تقليدي يُصنع من الفلفل الأحمر المحمص، والجوز المطحون، والفلفل الأحمر، وفتات الخبز، ودبس الرمان، ويكون طعمها حلو، ولذيذ، ومدخن، ويتم تقديمها كمقبلات شهية وسهلة.

يُستخدم مزيج الأعشاب مع التوابل لتتبيل الكثير من الأطباق واللحوم والخضار، وسنقوم في هذه الوصفة بمزج الأعشاب والتوابل مع البرغل والجوز لنحشوها في أكواب الباذنجان المشوية والمحمصة في الفرن،

يُعتبر طبق اللحم البقري بحليب جوز الهند من الأطباق اللذيذة جداً فهو مطهو بطريقة رائعة جداً مع البطاطس، والتوابل المميزة، ويتم تقديمه كطبق شتوي لذيذ جداً على العشاء، أو كطبق جانبي مميز على وجبة الغداء في يوم بارد.

يتم تحضير الطماطم المجففة والمشوية في الفرن لكي تُستخدم في أطباق السلطات المتعددة، أو لنرميها في الحساء والصلصات، أو لنفرمها ونخلطها مع العجة وأطباق الدجاج، كما يُمكننا أن نستخدمها مع أطباق الأرز،

يتم تحضير طبق شكشوكة الباذنجان عن طريق طهو صلصة الطماطم السميكة، والباذنجان واستخدامها كسرير للبيض المطبوخ جيداً، ويُعتبر هذا الطبق من الأطباق الممتعة واللذيذة التي تُقدّم في فصل الشتاء،

تُعتبرهذه الوصفة من الوصفات النباتية الصحية التي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة عن طريق الحصول على قرنبيط محمص بالتوابل، والثوم، ويكون مقرمشاً من الحواف ولكنه طري وكريمي من الداخل،

يتم تحضير كرات الشمندر عن طريق طهو الشمندر وبرشه، ومن ثم هرسه في محضرة الطعام مع المكونات المتنوعة كالجزر، أو البطاطس، أو الفاصولياء، أو الكراث مع التوابل المفضلة، ثم نقوم بتشكيل المزيج إلى كرات ونخبزها،

تُعتبر أقراص التوفو من المقبلات اللذيذة جداً، والتي يتم تحضيرها ببساطة وسهولة عن طريق تصفيتها وتقطيعها، ومن ثم نقوم بغمسها بالبقسماط والتوابل لنغلفها جيداً، وأخيراً نقوم بخبزها، أو قليها ونقدمها.

يتم تحضير أصابع التوفو المقرمشة عن طريق غمس التوفو في دقيق اللوز، أو في البيض، وتوابل الليمون، أو في الزنجبيل، ثم نقوم بلفها في حبوب الأرز المهروسة

تُعتبر وصفة البطاطس من الوصفات المتميزة واللذيذة، فيُضيف الفطر المقلي، وإكليل الجبل الطازج، والزعتر نكهة عميقة وخشبية لهذه البطاطس، كما تُعتبر حبات البطاطس هذه كبيرة بما يكفي لتكون طبقاً رئيسياً.

التوفو المقلي مع صلصة الكاجو: هو عبارة عن طبق مليء بالخضار الصحية، والتوفو المقرمش، والكاجو المحمص، والمغموسة جميعها بصلصة الزنجبيل المقلية الرائعة، ويتم تقديم هذا الطبق كطبق جانبي رائع أو كوجبة عشاء مميزة.

تُعتبر وصفة التوفو المغلف بالبارميزان وخبز البانكو المقرمش من الأطباق المميزة التي يتم تحضيرها بطريقة بسيطة وسهلة مع صلصة الطماطم محلية الصنع،وتتميز هذه الوجبة بأنها نباتية ولا تحتوي على أي من الكوليسترول والدهون،

وصفة التوفو المقلي مع الطحينية: هي عبارة عن وصفة مثالية لوجبة نباتية سريعة التحضير وسهلة، ويتم تحضيرها عن طريق قلي مكعبات التوفو في زيت السمسم حتى تصبح مقرمشة،

يُعتبر طبق التوفو المقرمش من الأطباق الفيتنامية البسيطة المحضّرة مع صلصة الطماطم، ويتكون هذا الطبق من التوفو المقلي المطهو مع الطماطم والصلصة الأساسية المصنوعة من الطماطم الطازجة،

التوفو الذهبي المقرمش بصلصة البرتقال الحلوة: هو عبارة عن طبق نباتي لذيذ جداً وغني بالنكهات المتعددة، يتم تحضيره مع الخضار المتنوعة وصلصة البرتقال اللزجة، ويتم تقديمه فوق الأرز البسمتي لنحصل على وجبهة متكاملة ورائعة.

تُعتبر وصفة لقيمات التوفو المقرمشة واللذيذة من الوصفات السهلة والرائعة والتي يُمكننا تقديمها بمفردها، أو يُمكننا تقديمها مع العديد من الأطباق، فيُمكننا تقديمها على السلطات، أو أن نضيفها في السندويشات،

تُعتبر وصفة المحشي بالفريكة من الوصفات العربية المتميزة سهلة التحضير، والتي يتم تحضيرها بأكثر من صنف كالفلفل الحلو، والطماطم، والبطاطا، والقرع، والكوسا ويتم تقديمها مع كمية سخية من الزبادي اليوناني السميك.

يتم تحضير هذا الطبق السريع والبسيط من الحمص المسلوق، ومن ثم نقوم بمزجه مع الباذنجان المحمص في الفرن، أو مع الباذنجان المشوي على الموقد مباشرةً، ثم نقوم بهرسهمها مع باقي المكونات والتوابل في محضر الطعام،

يتكون هذا الطبق من الفريكة الخضراء بشكل رئيسي الممزوجة مع البروكلي المحمص في الفرن مع الخضار، وفيليه الدجاج المقلي، ويتميز هذا الطبق بلذة طعمه وببساطته

تتميز أومليت الفريكة المحضرة مع الزيتون والفيتا بطعما اللذيذ جداً، وبسهولة وسرعة تحضيرها، ويتم تقديمها كوجبة صحية وخفيفة، أو يتم تقديمها كطبق جانبي مميز ولذيذ ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

يُعتبر هذا الطبق من الأطباق اللذيذة والصحية فهو يتكون من البرغل اللذيذ والصحي المطهو مع الفريكة أو الفريك الممزوج بالفاصولياء الخضراء، والبصل الأحمر، والثوم، والمغطاة برقائق الفلفل الأحمر التركي، أو رقائق الفلفل الحار العادي،

يُعتبر طبق التوفو المقلي مع الأرز والخضار من أسهل وألذ الأطباق التي يُمكن إعدادها بالتوفو، كما يُعتبر من الأطباق المتكاملة والمميزة التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

تُعتبر أسياخ التوفو المشوية مع صلصة الفول السوداني من الأطباق المتميزة جداً والتي يتم تقديمها كمقبلات مثالية أو كطبق جانبي مع بعض الأرز اللزج والسلطة.

يُعتبر البيض مع التوفو فطور نباتي لذيذ مليء بالبروتين النباتي والخضروات، ويتم تحضيره بطريقة سريعة وسهلة مع إضافة بعض الكركم الذي يُعطي صبغة صفراء ونكهة لذيذة للتوفو المتفتت.

تُعتبر وصفة الدجاج المقلي الكوري المقرمش من الوصفات المميزة والسهلة، وهي عبارة عن قطع الدجاج المقلية والمطلية بالتوابل والمقرمشة والمغطاة بالصلصة الحلوة والحارة، ويتم تقديمه مع صلصة الفلفل الحار،

يتم تحضير هذا التارت عن طريق إضافة الشمندر المحمص مع جبن الماعز فهو لا يُعطي نكهةً حلوة فقط بل يُعطي إضافة رائعة للطبق فيُضفي الشمندر النكهة واللون الجميل المميز الجاذب،

يُعتبر تارت الكراث الكلاسيكي من الوجبات المفضلة واللذيذة، كما يُعد من أفضل الأطباق الجانبية الرائعة، ويتم تقديمه أيضاً كوجبة غداء أو كطبق رئيسي خفيف محشو بالكراث.