تصنيع غذائي
-
طريقة تجفيف المانجو
تعد المنجا من أكثر الفواكه شهرةً في العالم وتعتبر المانجا من الفواكه القشرية ذات النواة الواحدة، وهي من الفواكه الإستوائية…
أكمل القراءة » -
طريقة تجفيف الأناناس
يعتبر الأناناس من الفاكهة الإستوائية وعلى الرغم من حلاوتها إلا أنها منخفضة في السُّعرات الحرارية وتعتبر من الفاكهة اللذيذة والمسلية…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الحليب المجفف
يعتبر الحليب المجفف هو الحليب السائل الذي تم تحويله إلى حليب مجفف من خلال عملية التبخر كما يعتبر بعض أنواع…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الكاتشاب
يجب على مصنعي الكاتشب البحث عن أفضل أنواع الطماطم لمنتجهم؛ لأنها تعتبر المكون الرئيسي والأساسي في وصفة الكاتشاب، حيث تم…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مربى الباذنجان
يحتوي الباذنجان على الألياف، وهذا قد يفيد في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وكما يحتوي كوب من مكعبات الباذنجان المطبوخ…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع جبنة هافارتي
هي عبارة عن جبن دنماركي المنشأ حيث أنّها جبنة ناضجة من الداخل ليس لها قشرة وذات ملمس ناعم وسطح لامع…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مربى البطاطا الحلوة
تعتبر البطاطا الحلوة من أبرز الثمار إنتتشاراً، حيث تعد البطاطا الحلوة المشوية وجبة خفيفة مميزة خاصة في فصل الشتاء، فهي…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مربى الكيوي
يتميز مربى الكيوي بالطعم اللذيذ الحامض الممزوج بالحلاوة في حين أنّ الكيوي يبدو مثل الفاكهة الاستوائية، إلا أنه يُزرع في…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مربى الورد
يعتبر مربى الورد من أكثرأنواع المربيات التي تننشر وتشتهر في بلاد الشام بالتحديد في مدينة حلب في سوريا، كما يتميز…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مربى الأناناس
يعتبر مربى الأناناس من أشهى المربيات بالتحديد لمحبي فاكهة الأناناس، حيث يدخل مربى الأناناس بالعديد من الوصفات مثل كيك محشو…
أكمل القراءة »
