تصنيع غذائي
-
طريقة تصنيع صوص الخردل في المصانع
الخردل (Mustard)، هو عبارة عن بذور تتم استخدامها لأغراض الطهي منذ عصور ما قبل التاريخ، كما يزرع نبات الخردل في…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع الطحين في المصانع
الطحين أو الدقيق (Flour)، عبارة عن مسحوق ناعم يتم تحضيره من الحبوب أو غيرها من الأطعمة النباتية النشوية ويستخدم في…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع النقانق في المصانع
النقانق (الهوت دوج)، هو عبارة عن منتج لحوم مصنعة، بالرغم من تطور تقنية تصنيع النقانق من مئات السنين إلى أن…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع لبن الزبادي في المصانع
لبن الزبادي أو لبن الرائب(Yogurt)هو أحد منتجات الألبان، ويتم تصنيعه عن طريق مزج الحليب المخمر بمكونات مختلفة توفر النكهة واللون.
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع الحليب السائل في المصانع
الحليب (Milk)، هو عبارة عن مشروب مغذي، يتم الحصول عليه من حيوانات مختلفة ويستهلكه الإنسان، حيث يتم الحصول على معظم…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع سكر الأسبارتام في المصانع
الأسبارتام (Aspartame) هو مُحلّي صناعي يستخدم في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، كما هو مشتق بشكل أساسي من اثنين من الأحماض…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع صودا الخبز في المصانع
صودا الخبز (بكنج صودا) عبارة عن مسحوق بلوري أبيض (NaHCO3 )، معروف بشكل أفضل للكيميائيين باسم بيكربونات الصوديوم.
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع زبدة الفول السوداني في المصانع
يتم تصنيع زبدة الفول السوداني (Peanut Butter) من الفول السوداني، حيث يحتوي على قيمة غذائية كبيرة لما يحتويه من الدهون،…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع حليب الأطفال في المصانع
حليب الأطفال (Baby Formula)، حليب الأطفال هو نسخة اصطناعية من حليب الأم وتنتمي إلى فئة من المواد تعرف باسم بدائل…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع بذور دوار الشمس في المصانع
أصبحت بذور دوار الشمس (Sunflower Seed) من الأطعمة الشعبية للوجبات الخفيفة، ويعتبر نبات دوار الشمس عشب سنوي يحتوي على أزهار…
أكمل القراءة »
