تصنيع غذائي
إنتاج الغذاء أو صناعة المواد الغذائية هي مجموعة معقدة ومتنوعة من الأعمال التي تهدف إلى تزويد سكان العالم باحتياجاتهم من الطاقة الغذائية.
-
طريقة صنع سكر النبات
تصنع حلوى سكر النبات من نبات قصب السكر أو الشمندر و هو عبارة عن حبيبات سكر فضية اللون كبيرة قليلا،…
أكمل القراءة » -
كيفية صنع سكر التمر
يتم صنع سكر التمر من خلال تجفيف التمر على درجات حرارة منخفضة في الفرن، ثم تطحن الفاكهة المجففة إلى حبيبات…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع خبز التشالا
يقدم خبز التشالا كل أسبوع في يوم السبت و في الأعياد اليهودية الرئيسية و هو خبز الضفيرة الغني و الحلو…
أكمل القراءة » -
طريقة صنع الشمندر المجفف
يعتبر الشمندر المجفف من الوجبات الخفيفة المثالية الصحية، فإن الشمندر يعتبر حزمة طاقة مغذية، حيث يحتوي الشمندر على نسبة عالية…
أكمل القراءة » -
طريقة صنع البندورة المجففة
يعتبر تجفيف الطماطم أمر سهل بالإضافة إلى أنها أرخص من المنتجات التي يتم شراؤها من المتجر مع مذاق أفضل، حيث…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع خبز الباجيت
يعتبر خبز الباغيت من أنواع الخبز الفرنسية التقليدية حيث يصنع خبز الباغيت من الدقيق والماء والخميرة والملح إلا أن هذه…
أكمل القراءة » -
طريقة صنع خبز الماتزو
الماتزو هو خبز يأكله اليهود خلال عيد الفصح في ذكرى خروجهم من مصر و ذلك لأنه لم يسمح الخروج السريع…
أكمل القراءة » -
طريقة صنع خبز الحبوب
يتكون هذا الخبز من خليط متعدد الحبوب، حيث أنه يتكون من مجموع خمس أو سبع أو عشر أنواع من الحبوب،…
أكمل القراءة » -
كيف تصنع نقانق الدجاج؟
تصنع نقانق الدجاج من الدجاج المفروم المحشو في غلاف أسطواني من الأمعاء الصالحة للأكل و تحتوي هذه النقانق مواد حافظة…
أكمل القراءة » -
طريقة تصنيع السجق
يتم صنع السجق من اللحم المفروم والدهون والملح والمنكهات حيث أن الأمر في الحقيقة ليس أكثر تعقيدًا من طحن الهامبرغر،…
أكمل القراءة »
